Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Варенье из орехов

Вареньем из орехов называется консервированный продукт из зеленых орехов молочной спелости.

Наиболее популярно варенье из зеленых грецких орехов, которое часто называют «королем варенья».

Для его приготовления необходимы именно зеленые грецкие орехи с еще мягкой скорлупой и желеобразными ядрами. Приготовление из них орехового варенья – длительный и сложный процесс, так как плоды этой степени зрелости очень горькие и требуют продолжительной обработки.
Производство орехового варенья

Цвет варенья из грецких орехов варьируется от темно-желтого до темно-коричневого с фиолетовым оттенком.

В варенье разрешено использовать только целые плоды без верхнего слоя кожицы (ГОСТ Р 53118-2008).
Польза варенья из орехов

В ядре грецкого ореха содержится много химических элементов: алкалоиды, гликозиды, смолянистые вещества и, самое главное, обилие йода.

Грецкие орехи повышают иммунитет, полезны при заболеваниях щитовидной железы и для сосудов головного мозга.

Вареньем из грецких орехов приятно и полезно полакомиться беременным женщинам и детям, потому что в стадии молочной спелости ореха в нем формируется лекарственные свойства.
http://www.goodsmatrix.ru

Теги: варенье , ореховое варенье
Статьи по этой теме:
Варенье
Варенье
Мармелад выводит вредные вещества из организма
Мармелад выводит вредные вещества из организма
Органолептические показатели варенья
Органолептические показатели варенья
Брусничное варенье. Польза
Брусничное варенье. Польза
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки