Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Польза калия

Частичная замена натрия в соли на калий поможет снизить риск развития гипертонии у людей любого возраста, считают ученые из Университета "Вагениген" в Нидерландах. 

По их мнению, избыток натрия и недостаток калия в питании не дают поддерживать уровень артериального давления в норме. Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний возрастает с ростом артериального давления. Нормальным считается показатель систолического давления ниже 120 на 80 мм рт. ст. 

Специалисты называют одной из главных причин повышения давления злоупотребление поваренной солью, характерное для большинства развитых стран мира, где на человека в день приходится от 9–12 г соли в день. При том, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует не более 5 г соли в день. 

А вот калия, который защищает сердце и помогает снизить давление, в рационе современного человека не хватает. Ученые выяснили, что в 21 развитых странах, включая США, Китай, Новую Зеландию и Нидерланды, потребление калия колеблется между 1,7 и 3,7 г в сутки. А норма потребления калия, рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения, составляет 4,7 г в сутки. 

По мнению исследователей, увеличение потребления калия до уровня нормы позволит снизить давление на 1,7-3,2 мм рт. ст. Это примерно соответствует сокращению потребления поваренной соли, содержащей натрий, до 4 г в день. 

Конкретные рекомендации по сбалансированию уровня калия и натрия заключаются в следующем: Необходимо отказаться от полуфабрикатов и продуктов индустрии фаст-фуда, в которых содержание поваренной соли, как правило, избыточное. 

Вместо этого в рацион рекомендуется включить овощи, фрукты, бананы, продукты из цельного зерна, богатые калием, а также «диетическую» соль, в которой большая часть натрия заменена на калий. 




Теги: калий , соль , минералы , сердце
Статьи по этой теме:
Калий  - хранитель тонуса
Калий - хранитель тонуса
Калиево-натриевый баланс
Калиево-натриевый баланс
Малина полезна для сердца благодаря содержанию в ней калия
Малина полезна для сердца благодаря содержанию в ней калия
Что происходит в сердечной мышце, когда в организме не хватает калия и магния
Что происходит в сердечной мышце, когда в организме не хватает калия и магния
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки