rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Калий в организме человека

Калий относится к основным внутриклеточным катионам и является необходимым компонентом внеклеточной среды организма человека. Около 98 % всего калия находится внутри клеток.
Общее содержание обменоспособного калия у взрослых составляет 160-250 г, или около 4 000-9 000 мэкв.
В сыворотке крови его содержится 4,5 мэкв/л, в эритроцитах - 115 мэкв/кг .

Важную роль в обмене калия играют стероидные гормоны коры надпочечников, в частности альдостерон.
Велико значение калия как потенциалообразующего иона. Он участвует в процессах возбудимости мышечной и нервной тканей, в регуляции кислотно-щелочного равновесия в организме, в поддержании осмотического давления в клетках.

Обмен калия нарушается при хронических заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желез внутренней секреции (болезнь Аддисона, сахарный диабет и др.), при усиленном тканевом распаде, терапии диуретиками, кортикостероидами и пр.

В случае недостатка калия в первую очередь нарушается клеточный дефицит этого элемента и лишь в поздних стадиях заболеваний развивается гипокалиемия, а при почечной недостаточности может быть гиперкалиемия. Недостаток калия проявляется прежде всего нарушениями со стороны нервно-мышечной и сердечно-сосудистой систем.
Суточная потребность в калии у взрослого человека составляет 2-3 г, или 50-70 мэкв, минимальная потребность приближается к 1 г в сутки.

Калия больше содержится в растительных продуктах, чем в мясе. Богаты калием абрикосы, апельсины, ананасы, персики, бананы, картофель, капуста, морковь, помидоры, салат, шпинат и др.
Важную роль в жизнедеятельности организма играют и другие микро- и макроэлементы.


http://www.bankreceptov.ru
И.H.Бpaнoвeц

Теги: калий , минералы
Статьи по этой теме:
Минералы для кожи: калий, натрий, магний
Минералы для кожи: калий, натрий, магний
Как и что есть, чтобы организм получил достаточно калия
Как и что есть, чтобы организм получил достаточно калия
Калий регулирует водный баланс
Калий регулирует водный баланс
Польза калия
Польза калия
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки