rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Курица в духовке с яблоками


Предлагаем быстрый и вкусный рецепт курицы запечённой в духовке с яблоками. Кислота и вкус яблок в этом блюде  подчеркивают и усиливают вкус курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица весом 1300-1400 кг
Яблоки 4 - 5 шт.
Чеснок 3 зубчика
Соль, черный перец
Универсальная приправа с сушеными овощами
Немного оливкового масла

1. Разогреть духовку в режиме "гриля" на 250 градусов. 
2. Яблоки нарезать дольками, вычистить семена. 
3. Яблоки выложить в противень. Посолить, поперчить, посыпать приправой и перемешать. 

Порезать и выложить яблоки

4. Курицу разрезать вдоль по грудке, распластать. Натереть солью, перцем и изнутри приправой. 
5. Выложить курицу на подушку из яблок . Сверху кожу курицы смазать оливковым маслом. 

На яблоки положить разрезанную вдоль курицу

6. Поставить противень в духовку и через 5 минут снизить температуру до 180 градусов. 

После появления румяной корочки снизить температуру до 160 градусов. Блюдо готовится примерно 1 час. 

7. Вынуть противень из духовки. Измельчить чеснок, смешать его с небольшим количеством выделившегося из курицы сока. Получившейся смесью полить курицу. 

Готово !

Как добавление к яблокам можно использовать также болгарский перец. Использовать можно любой сорт яблок. 

Если яблоки сладкие – можно полить их лимонным соком. Приятного аппетита !

курица с яблоками


Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 4-6
Калорийность: 170 ккал

Теги: как приготовить , курица , яблоки , в духовке
Статьи по этой теме:
Компот из айвы с лимонами
Компот из айвы с лимонами
Варенье из очищенных апельсинов
Варенье из очищенных апельсинов
Медовый компот из абрикосов с корицей
Медовый компот из абрикосов с корицей
Шашлык из курицы в ореховом маринаде
Шашлык из курицы в ореховом маринаде
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки