rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Как правильно питаться зимой?

30.01.2018

Составить зимний рацион не так просто, как кажется. С одной стороны, в холодном климате расходуется больше калорий, а значит, и еды должно быть больше. С другой стороны подстерегает авитаминоз и нехватка витамина D из-за недостатка солнечного света.

Последствия ощущают на себе все жители России: зимой становится сложнее вставать по утрам, падает работоспособность, а о тренировках и говорить нечего - сил не остается ни на что.

Что же делать? - Правильно питаться!

Это важно: без хорошего питания вы не будете чувствовать себя хорошо, как бы долго ни отдыхали.


 Как правильно питаться зимой

Больше калорий - без последствий для фигуры

Наверное, каждый замечал, что зимой есть хочется больше, чем летом, в жаркий и солнечный день. Действительно, в холода организм тратит больше энергии на поддержание тепла, а эта энергия может приходить только с едой. Диетологи и врачи советуют есть не только овощи и фрукты, но и побольше мяса и рыбы.

Число калорий нужно увеличить, но ненамного. Например, если вы употребляли 1500 калорий в день осенью, зимой можно употреблять уже 2000, особенно в морозы.

Не переусердствуйте. Не нужно есть слишком много якобы для того, чтобы не заболеть. Иначе с фигурой придется попрощаться до лета, а потом судорожно искать эффективные диеты для похудения.

Худеть на диетах зимой не стоит. Оставьте это на весну или лето: так будет безопаснее для вашего организма. Ограничив себя в приеме углеводов и мяса, вы только навредите своему иммунитету. В результате придется лечиться.

Какие продукты стоит употреблять в пищу зимой?

В зимнее время будут полезны все те продукты, которые рекомендуют употреблять всегда или почти всегда:

Мясо и рыба. Летом от белковой пищи еще можно отказаться, перейдя на вегетарианскую диету, в морозы без белков и жиров просто не обойтись. Не бойтесь есть курицу, говядину, свинину. Если вы заботитесь о питании, выбирайте постное мясо. Жиры содержатся и в нем. Ешьте речную и морскую рыбу.


Больше свежих овощей и фруктов. Учтите, что овощи и фрукты со временем теряют витамины, поэтому лучше выбирать максимально свежие продукты. Овощами (перцем, огурцами, помидорами, баклажанами, кабачками) можно заменить традиционный гарнир - картошку, макароны, рис и т.д.


Зелень и приправы к пище. Свежую зелень можно взять в магазине или вырастить на собственном подоконнике. Она добавит витамина С и поможет справиться с простудными заболеваниями.


Учтите: у каждого продукта есть дорогой и дешевый вариант. Дешевый тоже подходит: так, вместо телятины можно использовать курицу, а дорогой перец заменить на чеснок и лук.

Какие блюда можно готовить?

По сути, любые. Не забудьте про витаминные салаты и напитки, которые поддержат иммунитет. Приготовить их совсем несложно.

Сделайте простейший салат из трех-четырех ингредиентов. Возьмите:

  • куриную грудку;
  • два-три помидора;
  • 100 грамм сыра;
  • майонез или сметану.

Порежьте грудку и помидоры на мелкие кусочки, натрите сыр. Добавьте заправку. Такой салат заменит и первое блюдо: он содержит и белки, и углеводы и витамины.

В качестве напитка будет идеален витаминный чай. Возьмите чайную ложку сушеного шиповника, немного мяты и зверобоя. Залейте кипятком и дайте отстояться напитку 10-15 минут. Такой чай будет намного полезнее обычного.

 Как правильно питаться зимой


Как правильно питаться, если нет времени?

Сэкономить время и обеспечить правильное питание можно. Сейчас есть компании, которые могут разработать индивидуальное меню и доставить готовые блюда на нужное число персон. 

Это будет лучшим решением: доставка блюд сократит расходы на приготовление пищи, а индивидуальное меню позволит остаться в тонусе.

По информации сайта https://levelkitchen.com/ 



Теги: зима , питание , эксперты
Статьи по этой теме:
Женщины год своей жизни проводят за подсчетом калорий
Женщины год своей жизни проводят за подсчетом калорий
Основы правильного питания
Основы правильного питания
20 фактов о том, что и как надо есть
20 фактов о том, что и как надо есть
10 способов питаться полезно
10 способов питаться полезно
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки