Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Как использовать цукини?

08.10.2012 

Цукини принадлежат тому же смейству, как огурец, кабачки и дыня. 

При покупке выбирайте цукини без повреждений на кожуре. Храните его в пластиковой упаковке в холодильнике и используйте в течение 2-3 дней. 

Питательная ценность 

Этот низкокалорийный овощ содержит витамин А, фолаты, калий и клетчатку. 

Использование 

• Их легко готовить. Натрите вместе с коркой или тонко порежьте, добавляйте в салаты или используйте для приготовления рагу. Можно приготовить быстрое блюдо, пожарив на огне цукини с чесноком и моцареллой. 

• Подавайте пожаренный на сковородке цукини с пастой и чесноком, оливковым маслом, горохом, большим количеством свежего базилика и сыра пармезан. 

• Если вы выращиваете свои цукини, и у вас есть цветы на растениях, отберите и промойте их, затем наполните нежирным сыром рикотта, пармезаном, чесноком и шалфеем. Пожарьте на гриле. 

• Сделайте вкусный летний салат: смешайте тушеный или сваренный в микроволновой печи цуккини, дольки брокколи, спаржу или зеленый горох и молодой шпинат. Заправьте лимонным соком, солью и перцем и посыпьте фетой. 

• Используйте натертый на терке цукини вместо моркови в рецептах или добавляйте в маффины. 

Гульнара


Теги: цукини , использование , польза
Статьи по этой теме:
Кабачки
Кабачки
Восточные пряности в кулинарии
Восточные пряности в кулинарии
Благодарность винограду
Благодарность винограду
Пряности: традиционные западные пряности
Пряности: традиционные западные пряности
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки