rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

31-летнего шведа признали лучшим сомелье мира

20.04.2016

Источник  MAIL.RU


В аргентинском городе Мендоза завершился конкурс лучших сомелье мира, победителем которого стал 31-летний швед Йон Арвиж Росенгрен, сообщает Europe1.

Росенгрен работает в нью-йоркском ресторане Charlie Bird. Ранее он уже становился победителем престижных конкурсов сомелье. 

В 2009 году он был признал лучшим сомелье северных стран, в 2010-м становился лучшим винным специалистом Швеции, в 2013 году был признан лучшим в Европе.

" Я очень удивлен. Финал был очень жестким."

Йон Арвиж,  победитель конкурса лучших сомелье мира


Как отмечает аргентинская La Nacion, победа представителя Швеции не стала неожиданностью для зрителей — эта скандинавская страна сейчас является одной из ведущих в мире сомелье.

Всего в конкурсе приняли участие 60 сомелье из 58 стран мира. В число 15 финалистов вошли несколько представителей скандинавских стран, 37-летняя аргентинка Пас Левинсон, француз Давид Биро, а также Жюли Дюпуи — уроженка Франции, выступавшая за Ирландию.

В финале сомелье должны были продемонстрировать свое мастерство в подаче вин, дегустации и гастрономии, показать знания по винной географии, его производству напитка и особенностях потребления различных сортов.

Конкурс лучших сомелье мира проводится Международной ассоциацией сомелье раз в несколько лет с 1969 года. Представитель Швеции становился его лауреатом в 2007 году.



Теги: сомелье , конкурс
Статьи по этой теме:
Лучший сомелье мира Паоло Бассо рассказал о сочетании воды и вина на эксклюзивном мастер-классе
Лучший сомелье мира Паоло Бассо рассказал о сочетании воды и вина на эксклюзивном мастер-классе
XVI Всероссийский конкурс сомелье
XVI Всероссийский конкурс сомелье
Лучшего сомелье России выбрали на ХVI Всероссийском профессиональном конкурсе
Лучшего сомелье России выбрали на ХVI Всероссийском профессиональном конкурсе
Россиянин вошел в число лучших барменов на международном конкурсе Heineken Global Bartender Final 2013
Россиянин вошел в число лучших барменов на международном конкурсе Heineken Global Bartender Final 2013
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки