rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

В Германии растут цены на мед

06.11.2012

Пчеловоды Германии переживают тяжелейший год. Мало того, что в этом году клещи-паразиты рода варроа сократили количество пчел во всей стране на двадцать пять процентов, еще и неблагоприятные погодные условия прошедшей весны, сказались на производительности меда, которого в этом году было получено намного меньше, чем в предыдущие годы.

Все это спровоцировало рост цен на этот сладкий продукт, ожидается, что стоимость взлетит до максимальных показателей.

Больше всех, по словам Петера Маске, президента Германского союза пчеловодов, пострадали пчеловоды Баварии, у которых уже опустели запасы и нечего продавать. Цены на мед растут не только в магазинах, но и у самих пасечников, у которых сейчас можно приобрести 500 грамм «пчелиного нектара» за 4-8 евро.

Также на рост цен повлияло 30 процентное подорожание сахара, который пчеловоды используют для подкормки пчел, делая из него сахарный сироп. Такая подкормка позволяет пчелам лучше пережить зимовку, заменяя им кормовой мед.

На сегодняшний день в Германии пчеловодством занимаются примерно сто тысяч пасечников. Ими каждый год производится примерно 25 тысяч тонн меда, что на двадцать процентов покрывает спрос в ФРГ на этот продукт, сообщает ИТАР-ТАСС.

Ольга Глухарева 



Теги: мед , цены , Германия
Статьи по этой теме:
 «Деревенский самогон» - Продукт года-2014
«Деревенский самогон» - Продукт года-2014
На Урале впервые в рознице начали продавать мясо дикого лося и медведя
На Урале впервые в рознице начали продавать мясо дикого лося и медведя
Разноцветный мед из драже M&M's
Разноцветный мед из драже M&M's
Продукция подмосковного завода «Родник и К» завоевала три награды на международной выставке «World Food Moscow 2013»
Продукция подмосковного завода «Родник и К» завоевала три награды на международной выставке «World Food Moscow 2013»
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки