Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Цветная капуста в сырном соусе

Для Вас: Цветная капуста в сырном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр. цветной капусты
75 г тертого сыра чеддер
25 г муки
450 мл молока
25 г твердого сырa пармезан

1. Поставьте кастрюльку с молоком на огонь. Постепенно введите муку, постоянно помешивая.
Доведите до кипения, нге прекращая мешать. Убавьте огонь и потушите еще 1 минуту.

2. Снимите с огня, добавьте чеддер и твердый сыр, приправьте по вкусу.

3. Разделите цветную капусту на соцветия, отварите в подсоленной воде. Полейте капусту соусом и поставьте в духовку на несколько минут, чтобы образовалась золотистая корочка.

 Перед подачей посыпьте зеленью.

Приятного аппетита !


Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Калорийность: 178 ккал
Просмотры 26745

Теги: цветная капуста , рецепты
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки