Тирамису – гигант

13.11.2012

В Москве установлен новый российский рекорд – на закрытии итальянского фестиваля Italian week приготовлен 75- килограммовый десерт тирамису. Создателями гигантского десерта стали кондитеры из ресторана «Serafina», в котором проходило аfterparty фестиваля.

Такой огромный десерт стал неожиданность, ведь с самого начала кондитеры заявили, что он будет весом в 24 килограмма. Но на удивление публике под фанфары и бенгальские огни появился 75- килограммовый тирамису, украшенный свежими ягодами.

Кстати, ресторан «Serafina», открывшийся в Москве летом нынешнего года, является первым в России заведением большой международной сети итальянских ресторанов, штаб-квартира которой расположена в Нью-Йорке.

А фестиваль итальянской культуры и еды Italian week, завершившись в Москве, отправляется в город Самару, где будет проходить с 6 по 16 декабря. Открытие фестиваля планируется в ресторане Bacco, расположенном по улице Галактионовская, 43а. Сам фестиваль будет проходить в Торговом Центре МегаСити, сообщает Гастроном.

Ольга Глухарева 

25337