Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Салат из вареных раков с овощами

У каждого рака вытянуть из шейки кишку и хорошо промыть шейку холодной водой. Морковь, лук, петрушку и укроп мелко нарезать и положить в кастрюлю. Добавить соль, лавровый лист, перец, залить горячей водой и поставить на огонь. Влить пиво или вино и закрыть кастрюлю крышкой. Варить 20 мин. Опустить раков и варить еще 10—15 мин. Затем вынуть раков и овощи. Блюдо подать горячим.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
25 раков
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 стакан пива или белого виноградного вина


Дополнительные ингредиенты : 2 лавровых листа, 2 ч. ложки соли, зелень петрушки, укропа, перец черный молотый по вкусу.

У каждого рака вытянуть из шейки кишку и хорошо промыть шейку холодной водой.

Морковь, лук, петрушку и укроп мелко нарезать и положить в кастрюлю. Добавить соль, лавровый лист, перец, залить горячей водой и поставить на огонь.

Влить пиво или вино и закрыть кастрюлю крышкой. Варить 20 мин. Опустить раков и варить еще 10—15 мин. Затем вынуть раков и овощи.

Блюдо подать горячим.



Теги: раки , салат
Статьи по этой теме:
Плов из раков
Плов из раков
Раки в ореховом соусе
Раки в ореховом соусе
Раковые шейки  в голландском соусе
Раковые шейки в голландском соусе
Салат из крабов или раков
Салат из крабов или раков
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки