rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Тайский салат из крабов

Крабам, ананасам и грибам дать хорошенько стечь, нарезать их (несколько кусочков крабов и небольшие шляпки грибов отложить для украшения). Помытое, но неочищенное яблоко нарезать небольшими кубиками, сбрызнув несколькими каплями лимонного сока, сложить все нарезанные компоненты в салатник. Приготовить соус и заправить им салат, поставить его в холодильник. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г мяса отварных крабов (креветок)
4 кружочка консервированного ананаса
200 г тушеных шампиньонов
1 небольшой кочан салата
1 большое яблоко
Для соуса:
200 г майонеза
50 г водки (например, рисовой)
сок лимона
4 ст. ложки кетчупа
соль, перец черный молотый
пучок зелени петрушки по вкусу
Крабам, ананасам и грибам дать хорошенько стечь, нарезать их (несколько кусочков крабов и небольшие шляпки грибов отложить для украшения). 

Помытое, но неочищенное яблоко нарезать небольшими кубиками, сбрызнув несколькими каплями лимонного сока, сложить все нарезанные компоненты в салатник. 

Приготовить соус и заправить им салат, поставить его в холодильник. 

Листья салата помыть, выложить их на полотенце и промокнуть, затем выложить ими дно салатника, сверху выложить приготовленный салат, украсить его петрушкой. 

Этот своеобразный вкусный салат рекомендуется для особых случаев, в качестве закуски подавать слегка охлажденным.

Теги: салат , крабы , тайский салат , ананас
Статьи по этой теме:
Салат с печенью трески и сельдереем
Салат с печенью трески и сельдереем
Рецепты блюд с печенью трески
Рецепты блюд с печенью трески
Салат из кальмара или сайры с яблоками
Салат из кальмара или сайры с яблоками
Куриный салат с маково-медовым соусом
Куриный салат с маково-медовым соусом
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки