rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

«Передоз» брюссельской капустой – чем и кому это грозит

27.12.2012

Врачи предостерегают некоторых пациентов не злоупотреблять ростками брюссельской капусты на эти новогодние праздники. Мужчина из Эйршира в Шотландии был госпитализирован после потребления слишком большого количества ростков на Рождество, и это было задокументировано и описано в Медицинском журнале Австралии.

Однако ненавистники ростков брюссельской капусты должны отметить, что это был уникальный случай – и совсем не повод вышвырнуть ароматные пакетики с крестоцветной зеленью в корзину с отходами или спрятать их среди картофеля. Тот человек принимал лекарства, разжижающие кровь после пересадки механического сердца, сообщают журналисты BBC. Изобилие витамина К в ростках спровоцировало сворачивание крови, и это аннулировало весь эффект лекарств.

«Пациентам, которые принимают антикоагулянты, как правило, рекомендуется не есть много зеленых листовых овощей», - говорит кардиолог доктор Рой Гарднер.

Какое же заключение медицинского журнала для своих коллег? «Врачи должны проконсультироваться со всеми пациентами, у которых поддержка антикоагуляционных свойств крови является критической при решении чрезмерного употребления таких продуктов».

Иными словами, можно себя побаловать. Ростки брюссельской капусты входят в список суперпродуктов. Зелень богата полезными жирными кислотами омега-3, витамином А, витаминами группы В (тиамин, ниацин, фолаты), витамином Е и могут служить профилактикой от сердечнососудистых болезней и рецидивов рака.

Что касается шотландской жертвы, возможно, он проведет следующее рождество намного веселей. Джилл Янг, главный управляющий больницы Golden Jubilee, сказал следующее: «Хотя мы полагаем, что это первый когда-либо встречающийся случай праздничного поступления в больницу, вызванный потреблением ростком брюссельской капусты, мы очень довольны, что нам удалось стабилизировать его состояние», сообщает Huffingtonpost.

Ярослав Плутенко



Теги: брюссельская капуста , передозировка , курьезы
Статьи по этой теме:
Передозировка соевым соусом отправила в кому
Передозировка соевым соусом отправила в кому
Чистая диета: мыло и губки
Чистая диета: мыло и губки
В Киселевске похитили 10 кг мандаринов
В Киселевске похитили 10 кг мандаринов
Студенты Колумбийского университета тащат из столовой «Нутеллу»
Студенты Колумбийского университета тащат из столовой «Нутеллу»
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки