rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Кто изобрел эскимо?

По легенде, его изобрел Фрэнк Эпперсон, когда в детстве оставил случайно свой недопитый лимонад с палочкой для перемешивания на улице, на ночь. Ночь была холодной, и лимонад, конечно же, замерз. Случилось это в 1905 году. Правдивость этой истории не трудно оспорить, однако после этого, через 20 лет именно Френк Эпперсон начал готовить и продавать лимонад, замороженный на палочке. Но Френк изобрел только идею, не название. Его продукция с легкой руки его детей стала называться «Попсикл», от «Папсикл» с англ. папины сосульки.
По еще одной легенде рецепт эскимо был изобретен Христианом Нельсоном в 1919 г. И первое эскимо было лишь брикетом мороженного в глазури, а название его было «эскимо-пай», с англ. пирожок эскимоса. Нельсон получил патент на свое изобретение в 1922 году.
Современное эскимо, то есть на палочке, начали выпускать в 1934 г.
По третьей версии, изобретатель эскимо - Шарль Жерве, француз, один из основателей компании «Жерве», которая прославилась производством сыра. Мороженное продавалось в кинотеатре, где шел фильм о жизни эскимосов, поэтому его и так назвали.
В советском союзе эскимо появилось только в 1937 году. Поговаривали, что это было по личной инициативе Микояна, наркома продовольствия. Тогда его делали вручную с Москве. Первая машина для производства эскимо появилась в 1947 году.

http://www.about-icecream.ru

Теги: мороженое , эскимо
Статьи по этой теме:
Как заработать на развесном мороженом
Как заработать на развесном мороженом
Первое мороженое
Первое мороженое
Бывает ли мороженого много?
Бывает ли мороженого много?
Мороженое родом из Китая
Мороженое родом из Китая
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки