rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Гид Мишлен (Michelin) по Бельгии, трехзвездочные рестораны в 2012 году

Национальная кухня Бельгии, сочетает в себе свои средневековые кулинарные традиции с традициями соседних стран — Франции, Германии и Нидерландов. В то время как домашние блюда более простые и сытные, как у немцев или голландцев , на ресторанную кухню большое влияние оказала французская кухня. 

Бельгийцы отдают предпочтение сезонным и региональным продуктам, поэтому даже в таком небольшом королевстве заметны различия в региональных кухнях. В прибрежных регионах преобладают блюда из рыбы и морепродуктов, в Арденнах чаще используют дичь.

Бельгийская кухня знаменита в первую очередь шоколадом, вафлями, картофелем фри и пивом. В Бельгии находится наибольшее количество звёздных ресторанов от гида Мишлен на квадратный километр и на количество жителей, чем во Франции.

Список ресторанов в Бельгии с тремя звездами по версии гида Мишлен на 2012 год :

De Karmeliet
Langestraat 19, Bruges, Belgium
Phone Number 0 50 33 82 59

Hertog Jan
Torhoutse Steenweg 479 , Bruges, 8200, Belgium
Phone Number 050 67 34 46

Comme Chez Soi
place Rouppe 23, Brussels, Belgium
Phone Number 02 512 29 21

Hof van Cleve
Riemegemstraat , Kruishoutem, Kruishoutem, 9770,Belgium
Phone Number +32 (0) 93835848

Bruneau
Avenue Broustin 73-75,BRUSSELS ( GANSHOREN )
Phone: 02 421 70 70 


Ресторанное блюдо из экзотических фруктов :

exotic fruits


Теги: Мишлен , Бельгия , рестораны
Статьи по этой теме:
Трехзвездочные рестораны от гида Мишлен 2014 в Бельгии и Франции
Трехзвездочные рестораны от гида Мишлен 2014 в Бельгии и Франции
Гид Мишлен 2013 по Японии
Гид Мишлен 2013 по Японии
В самый престижный ресторан мира проникла инфекция
В самый престижный ресторан мира проникла инфекция
Чем отличаются рестораны? Вкусные звёзды Мишлена
Чем отличаются рестораны? Вкусные звёзды Мишлена
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки