rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Филиппинское барбекю

Смешайте жидкие ингредиенты с сахаром, луком, чесноком, и солью для приготовления маринада. Добавьте туда свинину, оставьте на 1 час. Пропитайте шампуры, чтобы во время приготовления они не сгорели. Барбекю нанизать на шампуры.Прокипятите маринад, добавьте масло, тщательно перемешайте. Глазурь для барбекю готова.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г свинины, нарезать тонкими полосками
¼ стакана соевого соуса
1 ст.л. острого соуса
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
шампура
уксус
банановый соус
коричневый сахар
сода
головка чеснока
соль
растительное масло

1.	Смешайте жидкие ингредиенты с сахаром, луком, чесноком, и солью для приготовления маринада.

2.	Добавьте в маринад свинину, оставьте на 1 час4.	Барбеккю нанизать на шампуры.









5.	Прокипятите маринад, добавьте масло, тщательно перемешайте. Глазурь для барбеккю готова.

6.	Обжарьте барбекю на углях в течение нескольких минут, с каждой стороны. Затем смажьте глазурью7.	Для приготовления соуса понадобится уксус, лук, перец чили, рыбный соус и 1 ч.л. сахара. Все тщательно перемешайте.


1. Смешайте жидкие ингредиенты с сахаром, луком, чесноком, и солью для приготовления маринада.

2. Добавьте туда свинину, оставьте на 1 час.

3. Пропитайте шампуры, чтобы во время приготовления они не сгорели.

4. Барбекю нанизать на шампуры.

5. Прокипятите маринад, добавьте масло, тщательно перемешайте. Глазурь для барбекю готова.

6. Обжарьте барбекю на углях в течение нескольких минут, с каждой стороны. Затем смажьте глазурью.

7. Для приготовления соуса понадобится уксус, лук, перец чили, рыбный соус и 1 ч.л. сахара. Все тщательно перемешайте.

Приятного аппетита! 


Теги: рецепты , барбекю , филлипинские барбекю
Статьи по этой теме:
Что приготовить на Новогодний ужин 2013. Горячее
Что приготовить на Новогодний ужин 2013. Горячее
Салаты с кальмарами
Салаты с кальмарами
Коктейль Блэкберри –Джин
Коктейль Блэкберри –Джин
Молодая картошечка с грудинкой
Молодая картошечка с грудинкой
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки