rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Этот вкусный рыбий жир?

Но в последние десятилетия отношение к рыбьему жиру кардинально менялось несколько раз, причём и в негативную сторону тоже. Одним из наиболее популярных утверждений противников употребления рыбьего жира остаётся версия о том, что в связи с ухудшением экологии на нашей планете, и в водной среде в том числе, рыбий жир становится опасным – он буквально впитывает в себя все токсические вещества.

Дело в том, что крупные производства сбрасывают в моря отходы, промышленные яды попадают в организм рыб, накапливаются в печени, а затем проникают в рыбий жир.

Однако, полезные свойства рыбьего жира нисколько не преувеличены, поскольку в его состав входят витамины и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Витамин-А, ретинол, благотворно влияет на состояние кожи и глаз, улучшает способность видеть в темноте и различать цветовую гамму. Недостаток витамина-А приводит сухости и ломкости волос и ногтей.

Витамин D применяют для профилактики рахита у детей первого года жизни, поскольку он помогает кальцию и фосфору проникать клетки и способствовать росту костей.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 необходимы для выработки в нашем организме простагландинов, которые обладают мощным противовоспалительным действием. Благодаря их действию, организм правильно усваивает жиры, происходит расширение сосудов, они препятствуют образованию тромбов и развитию атеросклероза.

Но, самым главным, на мой взгляд, полезным и бесценным свойством рыбьего жира можно считать способность повышать содержание в организме серотонина. Серотонин не зря называют гормоном хорошего настроения, так как он способствует снижению агрессии и благополучно ликвидирует последствия стресса.

Особенно актуальным вопрос об употреблении полезных продуктов становится в период зимнее-весеннего авитаминоза, когда организм уже соскучился по солнышку и свежим фруктам и овощам. Вот тут и поможет нам рыбий жир, орехи, самая полезная мука, молоко и зелёный чай. Надо позаботиться о своём здоровье, подзарядить его порцией витаминов и во всеоружии встречать весну.


http://niceworld.biz/

Теги: рыбий жир , вкус
Статьи по этой теме:
Рыбий жир в козьем сыре
Рыбий жир в козьем сыре
Правда о рыбьем жире
Правда о рыбьем жире
Рыбий жир для женского ума
Рыбий жир для женского ума
Кому противопоказан рыбий жир?
Кому противопоказан рыбий жир?
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки