rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Домашнее сгущенное молоко

Из приведенного количества ингредиентов получается пол-литра сгущенного молока.

1.Потребуется домашнее молоко (можно и магазиное, но домашнее жирнее с ним намного вкуснее) - 250мл, сухое молоко полтора стакана, сахара тоже полтора стакана.

2. В молоко засыпаем сухое молоко, хорошенько размешиваем, чтобы не было комочков.

3. Добавляем сахар и ставим на водяную баню.

4. Периодически помешиваем, будет видно, что масса начанает загустевать постепенно.

5. Займет это один час. Проверяем.

6. Переливаем, ставим остывать и снимаем пробу .

http://www.myjulia.ru

Теги: сгущенка , приготовление
Статьи по этой теме:
Технологии сгущенного молока с сахаром изготавливаемые по ТУ
Технологии сгущенного молока с сахаром изготавливаемые по ТУ
Какое сгущёное молоко самое вкусное
Какое сгущёное молоко самое вкусное
Гомогенизации сгущенного молока
Гомогенизации сгущенного молока
Сгущёное молоко, старинные рецепты
Сгущёное молоко, старинные рецепты
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки