Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Дефицит парного молока в Украине

02.12.2011 

В Украине возрастает спрос на сухое молоко. Заинтересованы в этом преимущественно производители йогуртов и сыра. Поскольку парное молоко в дефиците. 

Несмотря на спрос, производство сокращается. В этом году в стране должны изготовить 70 тысяч тонн. А еще 5 лет назад получали 120 тысяч. Кстати, сухое молоко государство экспортирует. Западные покупатели дают за килограмм от 3 долларов. Россияне и казахи – почти 3,75 долларов. В Украине продукт реализуют в среднем по рыночной цене 3,5 доллара за килограмм. За последние 5 лет спрос на продукт возрос на 60%. 

Василий Винтоняк, аналитик аграрного рынка: «Во всем мире оно используется. Во время сушки, возможно некоторые витамины теряются. потому что это происходит при больших температурах. Но все питательные элементы, свойственные молоку, остаются. Отличить восстановленное молоко от парного можно только в лабораторных условиях». 

Ярослав Плутенко


Теги: производители , молоко , Украина , сухое парное
Статьи по этой теме:
Обновленный "Степан Тимофеевич" представили на Фестивале пива и кваса в Петербурге
Обновленный "Степан Тимофеевич" представили на Фестивале пива и кваса в Петербурге
Индийское молоко опасно
Индийское молоко опасно
Абхазия сократила поставки мандаринов
Абхазия сократила поставки мандаринов
Тасмания в обиде на бисквит
Тасмания в обиде на бисквит
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Цитировать Имя
Guest, 02.12.2011 15:19:47
Ну прямо уж совсем парное от сухого молока не отличается.
Цитировать Имя
Milky, 02.12.2011 16:22:23
А как вообще можно пить парное? Там же микробы. А если пастеризировать, то никакой разницы с сухим нету.
Цитировать Имя
Андрей, 02.12.2011 18:09:03
В Европе украинское молоко не ценится, там стандарты совсем другие...
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea:
Защита от автоматических сообщений
 
Выбрать тапочки