Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Дефицит парного молока в Украине

02.12.2011 

В Украине возрастает спрос на сухое молоко. Заинтересованы в этом преимущественно производители йогуртов и сыра. Поскольку парное молоко в дефиците. 

Несмотря на спрос, производство сокращается. В этом году в стране должны изготовить 70 тысяч тонн. А еще 5 лет назад получали 120 тысяч. Кстати, сухое молоко государство экспортирует. Западные покупатели дают за килограмм от 3 долларов. Россияне и казахи – почти 3,75 долларов. В Украине продукт реализуют в среднем по рыночной цене 3,5 доллара за килограмм. За последние 5 лет спрос на продукт возрос на 60%. 

Василий Винтоняк, аналитик аграрного рынка: «Во всем мире оно используется. Во время сушки, возможно некоторые витамины теряются. потому что это происходит при больших температурах. Но все питательные элементы, свойственные молоку, остаются. Отличить восстановленное молоко от парного можно только в лабораторных условиях». 

Ярослав Плутенко


Теги: производители , молоко , Украина , сухое парное
Статьи по этой теме:
Danone и Nestle тяжело в Китае
Danone и Nestle тяжело в Китае
Камамберовые войны
Камамберовые войны
Coca-Cola во Франции запустила в продажу шуточную серию популярного напитка Zero
Coca-Cola во Франции запустила в продажу шуточную серию популярного напитка Zero
Свежие вести продуктовой отрасли США
Свежие вести продуктовой отрасли США
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки