rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Дефицит парного молока в Украине

02.12.2011 

В Украине возрастает спрос на сухое молоко. Заинтересованы в этом преимущественно производители йогуртов и сыра. Поскольку парное молоко в дефиците. 

Несмотря на спрос, производство сокращается. В этом году в стране должны изготовить 70 тысяч тонн. А еще 5 лет назад получали 120 тысяч. Кстати, сухое молоко государство экспортирует. Западные покупатели дают за килограмм от 3 долларов. Россияне и казахи – почти 3,75 долларов. В Украине продукт реализуют в среднем по рыночной цене 3,5 доллара за килограмм. За последние 5 лет спрос на продукт возрос на 60%. 

Василий Винтоняк, аналитик аграрного рынка: «Во всем мире оно используется. Во время сушки, возможно некоторые витамины теряются. потому что это происходит при больших температурах. Но все питательные элементы, свойственные молоку, остаются. Отличить восстановленное молоко от парного можно только в лабораторных условиях». 

Ярослав Плутенко


Теги: производители , молоко , Украина , сухое парное
Статьи по этой теме:
Английский чай в веселой упаковке от Simmer
Английский чай в веселой упаковке от Simmer
20 лет закону о защите прав потребителя
20 лет закону о защите прав потребителя
От парного молока еще никто не умер
От парного молока еще никто не умер
Киевский завод шампанских вин "Столичный" закупил новую технику
Киевский завод шампанских вин "Столичный" закупил новую технику
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки