Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Что у нас общего со скандинавами

То, что северная территория нашей планеты – прототип бесплодной Сахары с минусовой температурой – беспросветная ложь. Или что-то около того.
Да, Север не богат оазисами с пальмами (которые зачастую в жаркой пустыне не более, чем мираж), зато своих чудес, к тому же очень вкусных, там хоть отбавляй.
Взять хотя бы оленину, блюда из которой невероятно популярны в Финляндии, особенно в сантаклаусовской Лапландии, Швеции и, конечно, в такой родной и далекой Якутии.
Оленеводство и оленеедство стали неотъемлемым признаком Якутии в 17 в., когда эвенки-оленеводы освоили самые суровые районы и вышли в низовья Лены и Оленька…
Но вернемся к нашим оленям.
Если вы настоящий мясоед, то оленина придется вам не только по душе – она классифицируется как продукт 1+ и 1-го класса. В отличие от абсолютного большинства других видов мяса, оленина – кладезь витаминов, которая веками хранит северные народы от опасного авитаминоза (богатые витаминами овощи и фрукты в этом регионе – неслыханная роскошь).
Впрочем, оленина для среднестатистического россиянина – пока очень редкий и экзотичный продукт. Не в пример среднестатистическому финну, для которого жаркое из оленины с картофельным пюре и брусничным вареньем – традиционное мясное блюдо.
Среди массы рыбных блюд обильного шведского стола (пик застолья – канун Рождества) стоит отыскать вкуснейшую рубленую оленину ренстек. Мясо оленя удивит и интересным вкусом, и полезными свойствами – оно идеально подойдет соблюдающим диету сердечникам и всем приверженцам здорового образа жизни.

http://dish.1001chudo.ru

Теги: мясо , оленина , вкус
Статьи по этой теме:
Хранение мяса
Хранение мяса
Россельхознадзор предложил провести переговоры по поставкам мяса из Бразилии
Россельхознадзор предложил провести переговоры по поставкам мяса из Бразилии
Охлажденное мясо
Охлажденное мясо
Мясо куропатки
Мясо куропатки
ИНТЕРЕСНОЕ
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал

Компания "Nestle" активно сотрудничает с компанией "Senomyx". Сеномикс (англ. Senomyx ) — американская биотехнологическая компания, работающая в направл...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки