rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Бойкот вина из США в ответ на запрет фуа-гра

23.07.2012 

В ответ на запрет продажи французского деликатеса фуа-гра в Калифорнии французские власти призывают рестораны отказаться от покупки калифорнийских вин, как сообщает информационное агентство Bloomberg. 

Обращаясь к владельцам французских ресторанов, президент генерального совета департамента Жер на юго-западе Франции Филипп Мартен убедительно просил их прекратить поставки вина из Калифорнии в знак солидарности. 

Как известно, около 70% мирового производства деликатеса из гусиной печени фуа-гра приходится на Францию. По данным Bloomberg, это практически 16 тысяч тонн деликатеса в год. Регионом-лидером по объему производства фуа-гра во Франции является Департамент Жер. «Это не будет иметь серьезных экономических последствий для нашего региона, так же как и для Калифорнии»,- добавил Мартен.- «Но мы считаем, что обязаны отправить ответный сигнал, чтобы донести, насколько их действия кажутся нам необоснованными». 

Калифорния является основным экспортером вина в Америке. На ее долю приходится 90% всего винного экспорта США, которое поставляется преимущественно в Италию и Францию. 1 июля власти Калифорнии приняли закон, запрещающий продажу фуа-гра на всей территории. Добились этого защитники прав животных, которые заявили, что фермеры истязают искусственным кормлением гусей для намеренного увеличения их печени. В ответ ассоциация американских и канадских производителей оспорила действия калифорнийских властей в суде, сообщает Vinmoldova. 

Ярослав Плутенко


Теги: фуа-гра , вино , байкот
Статьи по этой теме:
Индия запретила вывозить фуа-гра
Индия запретила вывозить фуа-гра
Фуа-гра – дипломатические войны уже в Европе
Фуа-гра – дипломатические войны уже в Европе
Любители фуа-гра не будут есть спокойно
Любители фуа-гра не будут есть спокойно
Запрет фуа-гра в Калифорнии вызвал бум в Неваде
Запрет фуа-гра в Калифорнии вызвал бум в Неваде
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки