28.03.2012
7 мая состоится инаугурация будущего президента Российской Федерации - Владимира Владимировича Путина. По случаю такого события состоится торжественный прием, рассчитанный на тысячу человек.
На страничке Госзакупок уже появилось примерное меню для торжества, которое обойдется казне в двадцать шесть миллионов рублей. Меню ориентировано на демонстрацию национальных продуктов.
Среди блюд примерного меню можно найти холодные закуски, такие как копченый палтус с листьями молодого салата, морской гребешок с овощными блинами и соусом из белых грибов, оригинальный салат из морепродуктов с пюре авокадо и рулет из жареной утки с розмарином и кизиловым соусом.
Меню горячих блюд не менее изыскано - стейк из осетрины, фаршированный мини-овощами с соусом шампань, жареный камчатский краб с мини-рататуем и капучино из кокосового молока.
Алкоголь для приема в честь инаугурации так же предусмотрен - шампанское коллекционное Абрау-Дюрсо 2008, вино белое Pinot Aligote Selection Chateau le Grand Vostok 2009, коньяк Kremlin и водка Kremlin российского производства. Также из напитков предусмотрен морс.
Окончательное меню будет утверждено позднее на худсовете, в который войдут сотрудники президентского протокола и представители управления делами президента. Тогда же, видимо, определят и компанию, которая будет организовывать торжественный прием. Уже точно, что это не будет ФГУП "Комбинат питания Кремлевский", так как с ним неделю назад был расторгнут договор.
Возможно, организацией займется Группа компаний Аркадия Новикова, которая уже предоставляла Кремлю свои услуги по организации новогодних приемов.
Ольга Глухарева
35483