Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Бледная поганка в ресторане

12.01.2012 

Блюдо, приготовленное в канун Нового года в ресторане в Канберре, столице Австралии, убило двоих людей. Ядовитым гарниром оказались бледные поганки

Шеф-повар Лью Джан, 38 лет, приготовивший блюдо в китайском бистро в Harmonie German Club и китаянка Чжу Хцианг, 52 года, скончались в результате отказа печени в больнице Сиднея, не дождавшись трансплантантов. 

Состояние другого 51-летнего мужчины, который остался в сиднейской больнице принца Альфреда, остается стабильным. Медики утверждают, что он был из компании умерших китайцев, но полиция не соглашается и говорит, что это отдельный случай. 

Чиновники здравоохранения проверили ресторан и сказали, что никакого риска контакта с опасными веществами в нем для посетителей нет. 

Друзья шеф-повара, которые проработали с ним несколько лет в Австралии, говорят, что он был одержим свежеприготовленной едой. Администрация клуба выразила соболезнования семье и знакомым своих коллег. От нее также стало известно, что злосчастный ужин был приватным и не являлся частью общественного меню. 

Друзья мистера Лью уверены, что он собрал ядовитые грибы в Браддоне по дороге домой с работы, ошибочно приняв их за съедобные соломенные грибы (вольвариеллу), используемых в азиатской кухне. 

Компания друзей из четырех человек за ужином не были членами одной семьи. Еще один присутствующий человек 30 лет, Том О’Ди, съел небольшую порцию и легко отделался, покинув больницу на второй день. У него с самого начала мысль о диких грибах не вызвала доверия. 

Бледные поганки являются самыми ядовитыми грибами в мире. Мучительная смерть от них наступает в течение 48 часов. 

Ярослав Плутенко по материалам SMH


Теги: рестораны , грибы , отравление
Статьи по этой теме:
Гид Мишлен 2013 по Японии
Гид Мишлен 2013 по Японии
В 2012 году оборот рынка быстрого питания вырос почти на треть
В 2012 году оборот рынка быстрого питания вырос почти на треть
Экзотический ужин из мяса льва
Экзотический ужин из мяса льва
Чем отличаются рестораны? Вкусные звёзды Мишлена
Чем отличаются рестораны? Вкусные звёзды Мишлена
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки