rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Аквавит

Аквавит – это весьма оригинальный крепкий алкогольный напиток, который пришел к нам со Скандинавского полуострова. В переводе на наш язык аквавит aqua vitae означает как живая вода или вода жизни. Скандинацы не даром так называли свой алкогольный напиток, потому как они верили и до сих пор верят, что у него есть своя целебная особенность и превосходные свойства, которые благотворно в разумных количествах влияют на организм человека. Стандартная крепость данного напитка идентичная с крепостью водки – 40% оборотов. Но разница состоит именно в способе приготовления, потому как если водку получают из пшеницы или картофеля, то аквавит производят собственно также и таким же методом. Но если в водку больше ничего толком не добавляют, то аквавит в свою очередь настаивается в течении нескольких лет на разнообразных приправах, таких как тмин, укроп, кориандр, корица, фенхель, анис, зверобой и так далее. Что касается цвета этого напитка, то он колеблется от светло желтого до темно коричневого. Это зависит от срока выдержки, чем темнее аквавит, тем соответственно длительнее его выдержка в бочках, как он спитывает цвет дуба из бочки, в которой находится все эти несколько лет.


http://www.worldofvodka.ru

Теги: Водка , Вода , Приправа
Статьи по этой теме:
Тайна водки для трезвенников
Тайна водки для трезвенников
Национальные напитки русского народа
Национальные напитки русского народа
Миф об абсенте развеян
Миф об абсенте развеян
$300 млн за водку
$300 млн за водку
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки