Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

США и Китай в борьбе за качество

15.11.2011 

FoodNavigator-USA 

Американские органы по безопасности пищевых продуктов обратились к их Китайским коллегам за помощью к созданию глобального подхода к системе безопасности продуктов питания. 

На Международной Конференции по Безопасности и Качеству Продуктов, которая проходила в Китае, выступал Майкл Тейлор, представитель Американского Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами (FDA). Он подчеркнул важность совместной работы с китайскими коллегами в направлении создания системы безопасности пищевых продуктов, которая бы предотвращала проблемы на глобальном уровне. Также, по словам Тейлора, около 15% продовольствия импорта США нуждается в «надежном, устойчивом подходе к вопросу о пищевой безопасности». 

«Пусть мы и говорим на разных языках, и культуры наши отличаются, также как и экономика, но нас объединяет глобальный рынок, который существенно нам помогает вместе двигаться вперед в области безопасности продуктов, независимо от того, где находится наш дом». 

На сегодняшний день в США импортируется 80% морепродуктов, 50% свежих фруктов и 20% овощей. 

FDA осуществляет работу по созданию международных стандартов в отношении импорта, и имеет партнеров по вопросам нормативов в Канаде, Мексике, странах ЕС. Присоединение Китая к программе безопасности пищевых продуктов повышает статус Штатов среди стран в качестве импортера продуктов питания. 

«Создание нормативов - непростая задача, но также и возможность укрепить сферу безопасности продуктов питания и глобальную продовольственную систему. Мы добьемся успеха, если будем работать вместе, если мы построим честное партнерство, и будем это поддерживать в долгосрочной перспективе», убеждает Тейлор. 

«Важность таких стандартов на продукцию хорошо известна в Соединенных Штатах. За последние несколько лет у нас возникали различные заболевания на почве некачественных продуктов, самая последняя из которых связана с дынями». 

Хуже листерии, которая унесла из жизни 29 человек и заразила 139 людей из 28 штатов, не было с 1924 года и за всю современную историю США. 

«Ни одна страна не застрахована от инфекционных заболеваний. Мы считаем, что установление научно обоснованных стандартов на продукты, и тесное сотрудничество с их реализаторами, позволит снизить этот риск». 

Перевод Ветровой Ольги


Теги: интересно , требования , продукты , качество
Статьи по этой теме:
Светофоры на продуктах уже в Австралии
Светофоры на продуктах уже в Австралии
Маркировка «пищевого мусора» не отпугивает покупателей
Маркировка «пищевого мусора» не отпугивает покупателей
Таможня США проверяет импортную еду на качество
Таможня США проверяет импортную еду на качество
Флорида отказывается от фторирования воды
Флорида отказывается от фторирования воды
ИНТЕРЕСНОЕ
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал

Компания "Nestle" активно сотрудничает с компанией "Senomyx". Сеномикс (англ. Senomyx ) — американская биотехнологическая компания, работающая в направл...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки