Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Рис с антивирусными свойствами

Ученые Китайского университета Гонконга вывели генно-модифицированный рис, обладающий антивирусными свойствами и способный предотвратить заболеваемость птичьим гриппом среди домашней птицы, сообщает в пятницу "Саут Чайна Морнинг Пост".

Ученые поместили в ген риса генетический материал, добытый из обладающего антивирусными свойствами растения ючжу (Rhizoma polygonati odorati), применяемого в китайской традиционной медицине. Полученный подобным образом рис, употребляемый в пищу, сможет придать организму устойчивость против таких вирусов, как герпес, вирус гриппа А и H5N1.

Однако ученые не надеются в ближайшее время увидеть свою разработку в действии, поскольку новый рис нуждается в сложных и рискованных испытаниях. До сих пор не решено, как можно будет полностью изолировать тестируемых цыплят, чтобы предотвратить риск утечки вируса птичьего гриппа.

"Провести такой эксперимент в Гонконге невозможно. Мы связались с несколькими университетами континентального Китая. Они все еще думают над предложением. Мы не можем допустить риск распространения вируса во время испытания", - сказал изданию профессор Лам из Китайского университета Гонконга.


http://www.povarenok.ru/articles/show/2025/

Теги: рис , гмо , генно-модифицированный рис , крупа , крупы , злаки , овощи
Статьи по этой теме:
Кристаллизация мёда
Кристаллизация мёда
Рис или гречка: кто кого?
Рис или гречка: кто кого?
Вишневая помощь при подагре
Вишневая помощь при подагре
Белый рис способствует развитию диабета
Белый рис способствует развитию диабета
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки