rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Корн-дог с Дмитровой горы

Корн-доги – отличная альтернатива привычным сосискам в тесте. Это вкусное и полезное лакомство с Дмитровой Горы очень любят дети всех возрастов. Эта закуска будет иметь успех на детском празднике или пикнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кукурузная мука — 1 стакан;
мука пшеничная — 1 чашка;
соль — 1/4 чайной ложки;
черный перец — 1/4 чайной ложки;
сахар — 1/4–1/3 стакана;
разрыхлитель — 1 ст. ложка;
яйцо — 1 штука;
молоко «Дмитрогорское» пастеризованное 3,2% жирности — 3/4–1 стакан;
мед — 1–2 ст. ложки;
сосиски «Класс!» — 8–10 штук.

Это вкусное и полезное лакомство с Дмитровой Горы очень любят дети всех возрастов.


1. Сделайте тесто. В средней миске объедините кукурузную муку, пшеничную муку, соль,перец, сахар и разрыхлитель. Сделайте углубление в центре и добавьте яйцо, молоко и мед. Тщательно перемешайте до однородности, добавив больше молока, если это необходимо.

2. Выложите сосиски «Класс!» производства Дмитрогорского мясокомбината на чистое бумажное полотенце. Окуните каждуюсосиску на вилке в подготовленное тесто и обваляйте в нем, чтобы сосиски были равномерно покрыты.

3. Можно использовать деревянные шпажки, подавая сосиски непосредственно на них. Для этого следует наколоть сосиску на шпажку и окунуть в тесто.

4. Разогрейте фритюрницу до 190 градусов. Обжарьте сосиски в масле три-пять минут до глубокого золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4 порции
Калорийность: 160 ккал

Теги: корн-дог , сосиска , рецепты , закуска
Статьи по этой теме:
Рождественский ужин 2012. Горячее
Рождественский ужин 2012. Горячее
Блюда из крабов
Блюда из крабов
Пошаговые рецепты с фото
Пошаговые рецепты с фото
Рецепт печенья «Радуга»
Рецепт печенья «Радуга»
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки