rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Блины на соде

Ингредиенты
мука пшеничная - 1 стакан
мука гречневая - 1 стакан
молоко - 4 стакана
яйцо - 3 шт.
масло сливочное - 4 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
сода - 1/2 ч. л.
кислота лимонная - на кончике ножа
соль - по вкусу.

Чтобы приготовить вкусные блины на соде необходимо:

Высыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто.
Соду развести шестой частью стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту.

Соединить соду и кислоту и сразу же (пока сода шипит) смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.



Теги: блины , сода
Статьи по этой теме:
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блины на соде
Блины на соде
Блины с рыбным фаршем
Блины с рыбным фаршем
Блины овсяные
Блины овсяные
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки