Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 
Последние новости иностранных изданий:
Польза перца чили >Овощи > Фрукты и овощи
Перец чили «Bhut Jolokia», его еще называют «дух чили», признан одним из самых жгучих перцев в мире. Но новый сорт перцев чили, «naga viper», оказывается, еще острее. Перец в помощь, сидящим на диете Недавнее исследование показало, что когда люди, обычно не потребляющие острую пищу, добавляли в свой суп всего половину чайной ложки кайенского перца... Подробнее...
Экзотическая еда - гремучая змея >Экстремальное мясо > Мясо
Многие сравнивают вкус гремучей змеи с курицей, некоторые говорят, что по вкусу она похожа на мясо аллигатора, а туристы, часто отдыхающие на юго-западе, сравнивают ее с белой рыбой. На самом деле, гремучая змея на вкус, по крайней мере, когда она жареная в панировке, похожа на жилистую полуготовую тиляпию (род пресноводных рыб семейства цихлид). Подробнее...
Шоколадные пирожные с марихуаной >Торты и пирожные > Кондитерская
На днях три пожилых горожанина из Калифорнии были госпитализированы после того, как отведали шоколадные пирожные, в которые была подмешана марихуана. Жертвы отравления, среди которых в основном были граждане возраста 70-80-ти лет, присутствовали на похоронной церемонии в Калифорнийском Хантингтон-Бич. Подробнее...
Непереносимость молочных продуктов и лактозы >Молоко > Молочные продукты
Тело человека обладает способностью разлагать на частицы огромное разнообразие еды, которую мы употребляем каждый день. Для расщепления еды наша пищеварительная система использует механическое смешивание в желудке, различные ферменты и высвобождает, таким образом, содержащиеся в ней витамины, минералы, протеины и аминокислоты, углеводы и жиры, которые всасываются сквозь кишечник. Подробнее...
Еда и локоеды >Овощи > Фрукты и овощи
Локоеды (locavore), слово, появившееся сравнительно недавно по аналогии с травоедами (herbivore), означает людей, потребляющих продукты, выросшие исключительно в их местности. Нет никаких рамок, определяющих периметр местности и подходящих под данное определение. Каждый локоед определяет сам свою пищевую территорию. Например, в Соединенных Штатах, где зародилось данное движение, территория обычно ограничивается в пределах 100 миль (160 км). Подробнее...
Таможня США проверяет импортную еду на качество >Интересно > Еда и ГОСТы
На днях в Лос-Анджелесе (шт. Калифорния) на небрежно раскинутом складе американского Управления по контролю качества продуктов и лекарств (the U. S. Food and Drug Administration, далее FDA) два следователя внимательно наблюдали, как 50 банок китайского консервированного тофу помещали в машину для размола. Подробнее...
Мексиканская кухня и tex-mex >Мексика > Кухни мира
Внимание! Чили кон карне, буритос или фахитас являются символами не мексиканской кухни, а кухни текс-мекс (tex-mex), которая зародилась не в Мексике, а в США. «Текс-мекс» - техасско-мексиканская кухня, также техано — разновидность американской кухни на Юго-западе США, в которой пищевые продукты, доступные в США, соединяются с мексиканскими кулинарными традициями. Подробнее...
Диеты. Как научиться есть меньше >Как похудеть > Диеты
Если Вы хотите меньше есть без диет для похудения и при этом не ощущать дискомфорта, то запомните главное правило – нужно убедить Ваш организм, что на самом деле ничего не изменилось. За многие годы в нашем доме скопился не один набор тарелок. Я заметила, что все они различаются по размеру. И теперь, когда мы ужинаем в кругу семьи и стол не должен выглядеть идеально, я ставлю себе самую маленькую тарелку. Подробнее...
Кулинарные мастер-классы от шеф-поваров Франции >Интересное о еде
С 6 по 9 октября 50 000 любителей кулинарии пришли в Порт де Версай (Porte de Versailles) по случаю открытия Салона «Cuisinez»   («Готовьте»), который был организован представителями  кулинарного канала М6. Сирил Линяк, Жан-Франсуа Пьеж, Тьерри Маркс, Кристиан Констан, Жислен Арабьян, Жак Пурсель и другие шеф-повара, сотрудничающие с каналом и выступающие в кулинарных шоу, дали обучающие мастер-классы и участвовали в различных кулинарных мастерских. Подробнее...
Новый вид диеты. Принимайте еду с мужчиной >Другие > Диеты
Оказывается, пол человека, в присутствии которого вы принимаете пищу, значительно влияет на то, что вы едите и сколько едите. Новое небольшое исследование на тему поведения людей за обеденным столом определяет степень факторов риска ожирения, а также, проливает свет на такое заболевание пищеварительной системы как анорексия.
Подробнее...
Сахарозаменители не опасны >Сахар > Бакалея
Заменители сахара приносят не больше вреда, чем сам сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Предположение, что некалорийные или низкокалорийные подсластители могут вызвать рак, а сахар и кукурузный сироп – нет, - всего лишь выдумка производителей сахара. Сахарин и цикламат, два наиболее известных сахарозаменителя. Подробнее...
Вредит ли употребление красного мяса вашему здоровью? >Общее > Мясо
Если красное мясо является основным продуктом в вашей диете, вам следует пересмотреть количество потребления этого продукта. Новое исследование, проведенное в Архиве внутренней медицины, при изучении 500 000 американцев, находящихся на диете в течение 10 лет, показало, что (при прочих равных условиях), мужчины и женщины, которые потребляли большое количество красного мяса, сосисок, колбас, умирают раньше, чем те, что потребляли эти продукты гораздо меньше. Подробнее...
Органические продукты лучше! Доказано. >Фрукты и овощи > Производители
Если вы спросите, почему органические продукты лучше неорганических, то большинство ответит, что они намного полезнее и вкуснее. Но современные исследования систематически опровергают оба эти положения. Некоторые исследования доказывают, что в органических фруктах и овощах содержится большое количество антиоксидантов, другие этот факт не подтверждают. Подробнее...
Грецкие орехи развивают дедуктивное мышление >Орехи > Бакалея
Этот эффект объясняется высоким содержанием нейропротекторных элементов. Потребление грецких орехов способствует развитию дедуктивного мышления, а именно способность отличать истинное от ложного, честные ответы от лжи. Этот факт был установлен в ходе исследования, проведённого Сент-Эндрюсским университетом (США) и опубликованного в свежем номере журнала «British Journal of Nutrition». Подробнее...
Шоколад поможет пострадавшим в землетрясении японцам >Шоколад > Кондитерская
Жан-Поль Эвен примет участие в Салоне Шоколада (Salon du Chocolat), чтобы помочь пострадавшим в землетрясении японцам. На предстоящем Салоне Шоколада, который пройдет с 20 по 24 октября в Порт де Версаль (la Porte de Versailles) в Париже, Жан-Поль Эвен поставит свой талант на службу Японии, пострадавшей вследствие землетрясения Подробнее...
< Вперёд | Назад >
Выбери ортопедические тапочки