Системы питания

Эксперты о еде

07.12.23 Как и с чем есть мандарины?
Начало зимы дает официальный старт главному новогоднему фрукту - мандаринам. Народная любовь к ним настолько велика, что некоторые готовы есть этот фрукт килограммами, а порой - и за один подход. Однако не стоит забывать, что помимо пользы Подробнее...

03.10.23 «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу»: работает ли знаменитая схема?
Вялов Сергей, гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н., автор книг «Гастро-книга: пищеварение вдоль и поперек», «О чем молчит печень», «Желудочные войны», «Неотложная помощь», «Желчь и Ферменты». Подробнее...

10.02.23 Помогут ли ферменты при переедании?
Наша поджелудочная железа не может вырабатывать бесконечное количество ферментов для переваривания огромного количества пищи. Это значит, что Подробнее...

12.12.22 Шутки кончились: чем опасен лишний вес?
Обычно лишний вес ассоциируется у всех с сахарным диабетом, артериальной гипертензией, нарушением холестеринового обмена. На самом деле нарушение обмена веществ затрагивает абсолютно весь организм. Подробнее...

23.12.16 Противоречивый общепит
Во-первых, мы должны избегать потребления фаст-фуда. Об этом написано уже очень много, поэтому позволю только напомнить только логическую цепь событий: заболевания желчевыводящих путей и поджелудочной железы Подробнее...

17.11.22 5 лучших витаминов и добавок для здоровья суставов
Суставы — это соединения между вашими костями, которые обеспечивают гибкость и движение вашего скелета. Подробнее...

22.03.13 Тефлон и родственные элементы связаны с артритом
Влияние двух промышленных химикатов, включая широкораспространенный тефлон, значительно повышает риск развития артрита у женщин, сообщают результаты исследования, выполненного учеными из Университета Йале Гарвардской медицинской школы. Два химиката - перфтороктановая кислота Подробнее...

Метод М. Монтиньяка

смотреть все

20.08.12 Основные принципы метода Монтиньяка
Всем известно, что продукты питания включают в себя белки, жиры, углеводы и балластные вещества (пищевые волокна, клетчатка и др.). Так вот, Монтиньяк считает, что все эти компоненты (и в первую очередь углеводы) делятся на "плохие" и "хорошие". Подробнее...

Питание по М. Гинзбургу

смотреть все

15.03.11 Маложирное питание по Михаилу Гинзбургу
Достаточно интересная методика питания разработана врачом-диетологом из Самары Михаилом Гинзбургом. Эта методика подробно изложена в его книге "Как победить избыточный вес", вышедшей в 1999 году. Как нетрудно понять из названия книги, основная цель методики Гинзбурга - это похудение. Однако его рекомендациями вполне могут пользоваться и люди с нормальным весом. Подробнее...

16.03.11 Г. Шелтон. Пища - основа наследственности	16.03.11 Г. Шелтон. Основы правильного питания
16.03.11 Г. Шелтон. Как надо питаться	16.03.11 Г. Шелтон. Не пить во время еды.