Пищевые отравления и болезни кишечника
Если большинство болезней на сегодняшний день медицинская наука научилась лечить и предотвращать, то кишечные инфекции до сих пор остаются непредсказуемой проблемой. Мы никогда не знаем и не можем предсказать, когда Подробнее...
Как правильно питаться зимой?
Составить зимний рацион не так просто, как кажется. С одной стороны, в холодном климате расходуется больше калорий, а значит, и еды должно быть больше. Подробнее...
Самочувствие печени после отпуска
Мы живем напряженной активной жизнью, полной ежедневных забот, решений насущных проблем и попытками всё успеть. При этом единственной отдушиной в череде мелькающих дней являются мысли Подробнее...
«Жирная» печень: факторы риска
До сих пор актуальным является высказывание о том, что скромность украшает человека, однако, если речь идет о наших внутренних органах, наличие у них данного качества скорее наносит вред организму. Подробнее...
Основные принципы метода Монтиньяка
Всем известно, что продукты питания включают в себя белки, жиры, углеводы и балластные вещества (пищевые волокна, клетчатка и др.). Так вот, Монтиньяк считает, что все эти компоненты (и в первую очередь углеводы) делятся на "плохие" и "хорошие". Подробнее...
Маложирное питание по Михаилу Гинзбургу
Достаточно интересная методика питания разработана врачом-диетологом из Самары Михаилом Гинзбургом. Эта методика подробно изложена в его книге "Как победить избыточный вес", вышедшей в 1999 году. Как нетрудно понять из названия книги, основная цель методики Гинзбурга - это похудение. Однако его рекомендациями вполне могут пользоваться и люди с нормальным весом. Подробнее...
