rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Знаменитый кулинар Ален Пассар посетит Москву

12.10.2012 

Один из лучших кулинаров мира Ален Пассар приедет в Москву. Мировая звезда будет три дня радовать посетителей ресторана «Чайка» и представит перевод своей книги «Коллажи и рецепты». 

Мсье Пассар имеет более чем тридцатилетний опыт и владеет парижским рестораном L’Arpège, получившим три звезды рейтинга Michelin. 

В 2011 году Пассару присудили награду за вклад в развитие мировой кулинарии и влияние на молодых ресторатов. 

С 18 по 20 октября в «Чайке» Ален Пассар продемонстрирует специальное меню. В компании с местным шеф-поваром он будет готовить ланч из четырех блюд и восьми рецептов и ужин из шести блюд и двенадцати рецептов. 

«Я восхищен Россией, а Москва для меня – источник ярких переживаний. Много движения, архитектура потрясает! Она подчеркивает вкус русских людей в красоте исполнении, а в кулинарии это главное», - признается Пассар. 

Известный кулинар также посетит книжный магазин «Москва» на Воздвиженке, где на встрече с читателями сделает презентацию своей книги «Коллажи и рецепты», переведенную и изданную в сотрудничестве с русским издательством Clever и журналом Psychologies, а также угостит гостей встречи фирменным блюдом, сообщает Гастроном. 

Ярослав Плутенко


Теги: Ален Пассар , Коллажи и рецепты , рестораны , Мишлен
Статьи по этой теме:
Андрей Бильжо написал книгу о Венеции на скатертях ресторанов
Андрей Бильжо написал книгу о Венеции на скатертях ресторанов
«Биглион» изучил гастрономические предпочтения россиян
«Биглион» изучил гастрономические предпочтения россиян
Скандал во Львове из-за публично зарезанной свиньи в ресторане
Скандал во Львове из-за публично зарезанной свиньи в ресторане
В Одесской области горят рестораны
В Одесской области горят рестораны
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки