rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Запреты на Сорочинской ярмарке

06.08.2012 

Областная санэпидемстанция Полтавы в этом году запретила продавать на знаменитой Сорочинской ярмарке ряд продуктов. Как объяснил главный врач санстанции Анатолий Журавлев, это связано с погодными условиями (в Украине установилась ужасная жара). 

В частности, к реализации не допускаются шаурма, хот-доги, молоко и молочные продукты, колбасные изделия и мясокопчености - при отсутствии холодильного оборудования; кремы, десерты, взбитые сливки, молочные коктейли; отварное мясо и субпродукты (язык, сердце, печень), мясо и яйца водоплавающей птицы, кулинарные изделия из них. 

Также запрещено продавать субпродуктовые колбасные изделия (ливерные, кровяные) и зельц; блюда из рубленого мяса (котлеты, биточки, шницели и др.), мучные, овощные блюда с мясным фаршем (блины, котлеты в тесте, перец с начинкой мясным фаршем и т.д.); мясные фарши, паштеты, студни, заливные блюда, овощные и мясные салаты, окрошку; блюда из куриных, утиных, гусиных яиц, свежемороженую, соленую, копченую в домашних условиях рыбу и прочее. 

С 1999 года Сорочинская ярмарка, которая ежегодно проходит в конце лета в селе Большие Сорочинцы Миргородского района Полтавской области, имеет статус национального. В этом году она пройдет с 14 по 19 августа. 

Ярослав Плутенко


Теги: продукты , ярмарка , запрет , Украина
Статьи по этой теме:
Спреды Rama от Unilever рекомендованы национальной ассоциацией диетологов и нутрициологов
Спреды Rama от Unilever рекомендованы национальной ассоциацией диетологов и нутрициологов
Подорожание еды в Беларуси
Подорожание еды в Беларуси
Кража продуктов на американской авиабазе в Кыргызстане
Кража продуктов на американской авиабазе в Кыргызстане
«Юнимилк» продемонстрировал рекламу молочных продуктов с персонажами мультфильмов от Disney
«Юнимилк» продемонстрировал рекламу молочных продуктов с персонажами мультфильмов от Disney
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки