Самый экологический ресторан в мире - картонный

Оригинальный ресторан, где все, кроме еды, сделано из картона, находится в тайванском городе Тайчунг. 

«Картонный ресторан» - уникальное заведение общественного питания, где все окружающие предметы сделаны из плотно спрессованной бумаги – столы, стулья, тарелки, столовые приборы, стаканы и декорации. 

Самый большой плюс заведения в том, что любая испорченная вещь легко заменяется на новую, в то время как все старое не выбрасывается на свалку, а отдается на переработку. В этом и заключается суть ресторана, который продвигает идею правильной и экологически чистой утилизации. 

Главным разработчиком этой концепции стал Хуанг Фан-Лян – основатель и генеральный руководитель бумажной компании Chin Tang Paperware. В ходе работы с картонными изделиями он пришел к выводу, что имеет дело с перспективным продуктом, поскольку материал является экологически безопасным, его можно использовать многократно, а утилизация не требует больших затрат. Хуанг решил расширить возможности использования бумаги в быте. 

Таким образом родилась идея ресторана, в котором все будет из картона и легко поддается переработке. 

24901