Сало подтвердило реноме национального блюда украинцев

21 мая в Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины прошла церемония награждения победителей и финалистов Всеукраинского конкурса «Смакуй, Страна!», который организовала Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) при поддержке министерства. 

По результатам конкурса первое место заняло национальное блюдо сало с чесноком. Благодаря конкурсу, к традициям украинской кухне удалось привлечь внимание значительной части молодежи, радуются организаторы. 

Победитель прислал более 50 рецептов блюда и получил самую большую поддержку при голосовании на сайте. Это Валерий Линевич из Крыма. 

Второе место заняли домашняя колбаса, третье – вареники с капустой и грибами. 

Меньше всего заслуживает права называться национальным блюдом пирог, по мнению голосовавших. 

Конкурс сопровождала активная информационная кампания. К нему приобщились 90 ресторанов по всей стране. Желающих попробовать национальные блюда значительно прибавилось, особенно это было заметно среди молодежи. 

29057