rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Рикотта от Алтайской компании Киприно

26.01.2012 

Компания Киприно – один из крупнейших производителей сыров в Алтайском крае выпустила на рынок новый продукт из молочной сыворотки – Рикотту. 

Рикотта – это итальянский традиционный молочный продукт. От сыра рикотта отличается используемым для производства сырьем. Обычные сыры делаются из молока, а рикотта из молочной сыворотки, которая остается после производства других сыров типа моцарелла. На вкус рикотта сладковата из-за большого содержания лактозы. 

Сейчас идет большая дегустация рикотты от Киприно в торговых сетях и ресторанах Алтайского края. В частности рикотту можно отведать в сырном ресторане Café de Lafe, а также в сети магазинов «Бехетле». 

Люди, попробовавшие рикотту от Киприно, говорят, что на вкус она похожа на творог, а некоторые утверждают, что ее не отличить от несоленой брынзы, сообщает DairyNews. 

Ольга Глухарева


Теги: производители , сыр
Статьи по этой теме:
Такая уютная упаковка для чая!
Такая уютная упаковка для чая!
Coca-Cola во Франции запустила в продажу шуточную серию популярного напитка Zero
Coca-Cola во Франции запустила в продажу шуточную серию популярного напитка Zero
Дефицит парного молока в Украине
Дефицит парного молока в Украине
Желе для взрослых от Kraft Foods
Желе для взрослых от Kraft Foods
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки