rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Рикотта от Алтайской компании Киприно

26.01.2012 

Компания Киприно – один из крупнейших производителей сыров в Алтайском крае выпустила на рынок новый продукт из молочной сыворотки – Рикотту. 

Рикотта – это итальянский традиционный молочный продукт. От сыра рикотта отличается используемым для производства сырьем. Обычные сыры делаются из молока, а рикотта из молочной сыворотки, которая остается после производства других сыров типа моцарелла. На вкус рикотта сладковата из-за большого содержания лактозы. 

Сейчас идет большая дегустация рикотты от Киприно в торговых сетях и ресторанах Алтайского края. В частности рикотту можно отведать в сырном ресторане Café de Lafe, а также в сети магазинов «Бехетле». 

Люди, попробовавшие рикотту от Киприно, говорят, что на вкус она похожа на творог, а некоторые утверждают, что ее не отличить от несоленой брынзы, сообщает DairyNews. 

Ольга Глухарева


Теги: производители , сыр
Статьи по этой теме:
Экологически чистый чай от пермского фермера
Экологически чистый чай от пермского фермера
Молочный сговор в Чувашии
Молочный сговор в Чувашии
Английский чай в веселой упаковке от Simmer
Английский чай в веселой упаковке от Simmer
Кот-д'Ивуар запретил экспорт какао и кофе
Кот-д'Ивуар запретил экспорт какао и кофе
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки