Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Овощное рагу с фрикадельками

Замечательный рецепт Овощного рагу с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 шт яйца
60г шампиньонов
1шт лук
30г маргарин
25г мука
1/4л молоко
горчица
зелень петрушки
1. Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, разрезать на 4 части. 
2. Нарезать грибы покрупнее, а луковицу помельче, посолить, потушить в маргарине, залить молоком, дать вскипеть и проварить, заправить горчицей, посыпать измельченной петрушкой. 
3. Выдержать кусочки яиц в этом соусе. 
4. Фрикасе можно дополнить ломтиками отварного мяса.

Желаем приятного аппетита!
Просмотры 28745

Теги: овощное рагу , фрикадельки , мясные блюда
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки