rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Крашеная свинина под видом говядины

24.10.2012 

Шведская инстанция по регулированию качества продуктов питания — Национальное Агентство продовольствия (NFA) — обнаружило масштабную аферу на продовольственном рынке страны. Управление доносит до сведения потребителей информацию, что сотрудники агентства выявили несколько случаев продажи крашеной свинины под видом говядины. 

Следствие было запущено после того, как один из ресторанных поставщиков стал получать регулярные жалобы на качество мяса. Оптовая компания собрала образцы продукции и отправила их в агентство. Специалистам удалось выяснить, что в образцах не содержалось и следа говядины. Вместо этого за нее выдавалась обычная свинина, обработанная специальными красителями

Происхождение мяса – предположительно из Венгрии и Аргентины, однако его количество, которое сейчас циркулирует на шведском продовольственном рынке, на данный момент не известно. 

NFA пытается пока определить, насколько опасен для здоровья сам краситель, однако потребителей уже предупредили по системе быстрого оповещения населения, сообщает Agroperspectiva. 

Ярослав Плутенко


Теги: мясо , говядина , свинина , афера , Швеция
Статьи по этой теме:
Консервированные пельмени
Консервированные пельмени
Минздрав предлагает россиянам есть меньше мяса
Минздрав предлагает россиянам есть меньше мяса
Массовый забой скота в мире способствует росту цен
Массовый забой скота в мире способствует росту цен
В Южной Африке в говядину попадает ослиное и буйволиное мясо
В Южной Африке в говядину попадает ослиное и буйволиное мясо
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки