Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Индейка станет колбасой

«Евродон» решил не ограничиваться только производством индейки — рядом с птичниками будет построен мясокомбинат, способный закрыть до половины нынешних потребностей российского рынка в мясе индейки. Для реализации проекта потребуется 18 млрд руб. 

Комплекс по производству 60 000 т мяса индейки будет включать 160 птичников, новый инкубатор, новый комбикормовый завод, элеватор мощностью 150 0000 т и мясокомбинат, который будет перерабатывать в колбасные изделия 24 000 т, а в дальнейшем 30 000 т мяса индейки, рассказал вчера на пресс-конференции гендиректор «Евродона» Вадим Ванеев. Сейчас «Евродон» производит 30 000 т (в живом весе, 24 000 т в убойном весе) мяса в год, из которых перерабатываются только 2400 т. Весь российский рынок мяса индейки Ванеев оценивает в 60 000 т в убойном весе, владелец ЗАО «Краснобор» (производит 11 000 т индейки в убойном весе) Аркадий Левин говорит, что в 2009 г. рынок составил около 70 000 т. 

Первые две очереди комплекса, расположенного в Октябрьском районе Ростовской области, уже построены. (Строительство финансировал ВЭБ, выдавший «Евродону» и аффилированным с ним компаниям четыре кредита в сумме на 8,3 млрд руб. и 41 млн евро.) Стоимость третьей очереди составляет 17,98 млрд руб., бизнес-план находится на рассмотрении ВЭБа. «В январе-феврале, надеюсь, банк примет решение и оно будет положительным, строительство [третьей очереди] займет до двух лет, — говорит Ванеев. — Срок кредита — 10 лет, мы рассчитываем на ставку 11-12%». В пресс-службе ВЭБа сообщили, что рассматривают и дорабатывают вместе с «Евродоном» проектную документацию. 

Новый мясокомбинат будет выпускать колбасные изделия из мяса индейки (по словам Ванеева, «Евродон» уже выпускает порядка 170 видов колбасных изделий, с вводом нового предприятия ассортимент еще больше вырастет). Регион распространения колбас будет такой же, как и охлажденного мяса: сейчас это Москва (55%), Ростовская область (15%), остальное — Поволжье, Черноземье, Санкт-Петербург. По словам Ванеева, бренд, скорее всего, будет тот же самый, что и у мяса, — «Индолина». 

«Рентабельность глубокой переработки на 10-20% выше охлажденного мяса, мясокомбинат обойдется в 20% стоимости всего проекта. Еще 15-18% придется на инженерную инфраструктуру — ее будем строить в расчете на последующее расширение производства до 180 000 т мяса», — говорит Ванеев. 

В конце октября «Евродон» посетили премьер Владимир Путин, вице-премьер Виктор Зубков и председатель ВЭБа Владимир Дмитриев. Ванеев считает, что этот визит положительно повлияет на решения ВЭБа. «Гарантией даже такой визит быть не может, но он показывает, что государство в лице премьер-министра видит здесь точку роста и показывает на нее Внешэкономбанку, который финансирует приоритетные для государства проекты», — считает управляющий ростовским филиалом Промсвязьбанка Игорь Пятигорец. 

ООО «Евродон» (Ростовская обл.), крупнейший российский производитель мяса индейки 

Владелец (ЕГРЮЛ): Вадим Ванеев (45%), Brimstone Investments Ltd, Герман Дзебисов (15%). Финансовые показатели (РСБУ, 2009 г.): выручка – 1,43 млрд руб., чистая прибыль – 24,2 млн руб. 


http://www.retail.ru



Теги: индейка , колбаса
Статьи по этой теме:
Бренд «ИНДИлайт» стал партнером фестиваля «Фуд Шоу 2015»
Бренд «ИНДИлайт» стал партнером фестиваля «Фуд Шоу 2015»
Курятина в обмен на индюшатину
Курятина в обмен на индюшатину
Жители США переживают нападки агрессивных индеек
Жители США переживают нападки агрессивных индеек
Рост колбасного рынка в России
Рост колбасного рынка в России
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки