Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Котлеты из грудки индейки и курицы

Вкусные и быстрые котлетки из грудки индейки и курицы. Необыкновенно нежные и диетические. Подойдет и мужу и детям и себе любимой. Все будут довольны !

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудка индейки, курицы, примерно в равных количествах (по 300 гр.),
половина батона белого хлеба,
панировочные сухари,
топленое сливочное масло или растительное масло в небольших количествах,
одна луковица,
четыре зубчика чеснока
половина чайной ложки аджики (можно заменить красным перцем),
соль по вкусу.
Нужные ингредиенты  Сделали фарш

1.Удалите с мяса курицы и индейки кожу и пленки. 
2.Промойте мясо в холодной воде. 
3.Замочите белый хлеб в молоке. Перед использованием молоко из хлеба отожмите. 
4.Приготовьте фарш, пропустив через мясорубку мясо, хлеб, лук, чеснок (его часть), аджику (ее часть).Тщательно его перемешайте. Раз 15 поднимите и с небольшой высоты бросьте в посуду, в которой Вы его перемешивали.

Панировочные сухариТопленое масло

5.Сформируйте почти крошечную котлетку, обжарьте ее на сковородке до готовости. Попробуйте на вкус. Добавьте в фарш в случае необходимости еще чеснока, аджики (перца), соли. Все еще раз тщательно пермешайте. 
6.Сформуйте котлеты. Примерно полторы столовых ложки фарша на одну котлету. Смочите руки слега в холодной воде, придайте котлетам необходимую Вам форму, обваляйте в панировочных сухарях, положите на разогретую сковородку с топленым сливочным или растительным маслом. 
7. Обжарьте котлетки до готовности примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. 
8. Сложите котлетки в посуду, стоящую на конфорке с минимальным нагревом. Накройте посуду крышкой. 

 Теперь вы можете ожидать своих родных с прогулки

Готовые котлетки
   
 




























Фрау Нюта

Теги: котлеты , курица , индейка
Статьи по этой теме:
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Котлеты с сыром, запеченные в молоке
Котлеты с сыром, запеченные в молоке
Котлеты с опятами
Котлеты с опятами
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки