Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Книга о культуре питания в Исламе завоевала премию в Финляндии

Книга о кухне исламских стран стала победителем конкурса финской научно-популярной литературы за 2010 год. Ее авторам Хелене Халленберг и Ирмели Перхо вручили награду в сумме 10 тысяч евро. 
В своей книге под названием «Ruokakulttuuri islamin maissa», которая вышла в издательстве Gaudeamus, кандидаты наук Халленберг и Перхо не только описывают блюда и дают рецепты – они утверждают, что кухня может быть призмой, сквозь которую можно по-новому взглянуть на историю, культуру и традиции исламского мира. 
Как сообщает «Ислам для всех», ежегодно этот приз вручает Федерация научных обществ Финляндии и ассоциация финских издательств научно-популярной литературы Suomen tiedekustantajien liitto. На соискание премии выдвигаются лучшие книги жанра, увидевшие свет в минувшем году, пишет «Ислам для всех».

Книга о кухне исламских стран стала победителем конкурса финской научно-популярной литературы за 2010 год. Ее авторам Хелене Халленберг и Ирмели Перхо вручили награду в сумме 10 тысяч евро. 

В своей книге под названием «Ruokakulttuuri islamin maissa», которая вышла в издательстве Gaudeamus, кандидаты наук Халленберг и Перхо не только описывают блюда и дают рецепты – они утверждают, что кухня может быть призмой, сквозь которую можно по-новому взглянуть на историю, культуру и традиции исламского мира. 

Как сообщает «Ислам для всех», ежегодно этот приз вручает Федерация научных обществ Финляндии и ассоциация финских издательств научно-популярной литературы Suomen tiedekustantajien liitto. На соискание премии выдвигаются лучшие книги жанра, увидевшие свет в минувшем году, пишет «Ислам для всех».


http://www.islam.ru/

Теги: ислам , кухни мира , кухня
Статьи по этой теме:
Африканский рацион признан самым сбалансированным
Африканский рацион признан самым сбалансированным
Чувашская кухня
Чувашская кухня
Древность кошерной кухни – новое свидетельство
Древность кошерной кухни – новое свидетельство
Вегетарианская и дворцовая кухня Китая.
Вегетарианская и дворцовая кухня Китая.
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки