Рецепты

Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты

Говядина тушеная по-кинешемски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-600г говядины (постной)

-2 луковицы

-2 морковки

-полстакана измельченных ржаных сухарей

- 4-5 картофелин среднего размера

-сливочное масло (2 ст. ложки в растопленном виде)

-соль

-перец горошком

-лавровый лист

подготовили мясо

морковь и лук

морковь порезали

Кусок говядины нарезать не толстыми ломтями поперек волокон, отбить и посолить и дать настояться в течение 30 минут.

Обжарить до золотистой корочки лук, нарезанный небльшими кубиками; нарезать кольцами или полукольцами морковку; нарезать картошку продолговатыми ломтиками (не очень мелкими).

Взять два горшочка, на дно каждого влить 1 ст. ложку растопленного сливочного масла; положить перец горошком, лавровый лист; положить равное количество говядины;обжаренный лук; всыпать равное количество сухарей; положить перемешанные между собой морковку и картофель; в каждый горшочек влить по полстакана воды, посолить.

Накрыть горшочки крышками и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40- 45 минут.

За 10 десять минут до окончания приготовления взять полстакана сметаны, смешать ее с 3-4 зубчиками раздавленного чеснока, влить смесь в равных количествах в горшочки и, не закрывая крышки, снова поставить в духовку до истечения времени приготовления блюда.

обжарили лук

масло

разложили по горшочкам

Калорийность блюда: 92 ккал на 100 гр. продукта.

Приятного аппетита !

Шеф-повар: Фрау Нюта

Просмотры

26663

Теги: рецепты , говядина , тушеная

Статьи по этой теме:

Салаты Оливье. Часть4

Салаты Оливье. Часть4

Судак с соусом по-польски

Судак с соусом по-польски

Баранина по-армянски

Баранина по-армянски

Рождественский ужин 2012. Горячее

Рождественский ужин 2012. Горячее

Цветная капуста в сырном соусе

Цветная капуста в сырном соусе

Рагу из шампиньонов

Рагу из шампиньонов

Последние новости о еде:

смотреть предыдущие

ИНТЕРЕСНОЕ

Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм

Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм

Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...

РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Рецепт малинового пирога от Electrolux

Рецепт малинового пирога от Electrolux

Рецепт чизкейка от бренд-шефа компании Electrolux Дмитрия Снурницина

Рецепт чизкейка от бренд-шефа компании Electrolux Дмитрия Снурницина

сообщить новость

Самое читаемое по этой теме:

Жареная говядина с имбирем

Жареная говядина с имбирем

Антрекоты, маринованные в красном вине

Антрекоты, маринованные в красном вине

Картошка с мясом - лучшие рецепты

Картошка с мясом - лучшие рецепты

Говядина с рисом по-японски

Говядина с рисом по-японски

Рецепты шашлыков из говядины и телятины

Рецепты шашлыков из говядины и телятины

Рубленный бифштекс на решетке гриль, есть горячим

Рубленный бифштекс на решетке гриль, есть горячим

Энчилады с говядиной

Энчилады с говядиной

Что приготовить на Новогодний ужин 2013. Горячее

Что приготовить на Новогодний ужин 2013. Горячее

Говядина с чесночным соусом по-немецки

Говядина с чесночным соусом по-немецки

Мясо тушеное - лучшие рецепты

Мясо тушеное - лучшие рецепты

Выбери ортопедические тапочки

Рецепты

Пирог татен с абрикосами

Пирог татен с абрикосами

Пирог татен с грушами

Пирог татен с грушами

Пирог татен со сливами и виноградом

Пирог татен со сливами и виноградом

Пирог татен с персиками и клюквой

Пирог татен с персиками и клюквой

Пирог татен с ананасом

Пирог татен с ананасом

Пирог татен с манго

Пирог татен с манго

Пирог татен с бананами

Пирог татен с бананами

Пирог татен с персиками

Пирог татен с персиками

Тело

Виноградные косточки для роста волос

Виноградные косточки для роста волос

Как омега-3 способствует росту волос?

Как омега-3 способствует росту волос?

Польза зеленого чая для красоты и здоровья

Польза зеленого чая для красоты и здоровья

Питание юных спортсменов

Питание юных спортсменов

Здоровье волос и ногтей

Здоровье волос и ногтей

10 Продуктов для бодибилдинга

10 Продуктов для бодибилдинга

Двадцать лучших продуктов в меню культуриста

Двадцать лучших продуктов в меню культуриста

Фрукты для роста волос

Фрукты для роста волос

Тело

Медовый массаж для ягодиц

Медовый массаж для ягодиц

Питание для здоровой кожи лица

Питание для здоровой кожи лица

Пища для здоровья зубов

Пища для здоровья зубов

Питание юных спортсменов

Питание юных спортсменов

Японский шелк

Японский шелк

Список продуктов для спортсменов

Список продуктов для спортсменов

Виноградные косточки для роста волос

Виноградные косточки для роста волос

Новости | Рецепты | Диеты | Партнеры | Реклама

© ЕдаNews, 2011 - н.в.

info@novostioede.ru

Самое читаемое:

Жареная говядина с имбирем

Антрекоты, маринованные в красном вине

Картошка с мясом - лучшие рецепты

Говядина с рисом по-японски

Рецепты шашлыков из говядины и телятины

Рубленный бифштекс на решетке гриль, есть горячим

Энчилады с говядиной

Что приготовить на Новогодний ужин 2013. Горячее

Говядина с чесночным соусом по-немецки

Мясо тушеное - лучшие рецепты

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

ВИТАМИНЫ И БАДЫ

КАК ПОХУДЕТЬ

Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!

Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!

Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!

Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!

Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!

Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди