rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Баранина (окорок)

Калории, ккал: 232
Белки, г: 18.0
Жиры, г: 18.0 
 
Окорок — наиболее популярная часть для запекания тушки молодого барашка. В задней ноге много нежного, нежирного мяса и мало костей. 
 
Иногда ногу разделяют на филейную часть и голяшку; филейную часть можно разрезать на несколько небольших кусков, называемых часто отбивные из окорока и используемых для жарки на сковороде или на гриле. 

Кстати, жареная баранина - лучшая еда мужская. 
 
Окорок можно жарить, запекать, тушить. Для приготовления окорока используются различные специи, такие как розмарин, шафран, перец и т.д. Как гарнир к окороку хорошо подходит картофель.


www.calorizator.ru

Теги: баранина , окорок
Статьи по этой теме:
Козлятина
Козлятина
Блюда из баранины - древний деликатес
Блюда из баранины - древний деликатес
Сосиски вредны для сердца - ученые
Сосиски вредны для сердца - ученые
Баранина жареная
Баранина жареная
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки