Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Вкус истины

Как правильно открывать и разливать вино, чтобы в полной мере насладиться букетом этого напитка? Существуют определенные правила.

Дорогие и выдержанные вина следует открывать медленно, хлопка при этом быть не должно. Ведь при быстром попадании воздуха вино утрачивает первоначальный аромат и меняет вкус.

Впрочем, молодых вин это не касается. Наличие хлопка не свидетельствует об изменении вкуса и букета.

Бутылку должны открывать исключительно в присутствии клиента.

После раскупорки вино следует в другую посуду - декантер. Далее вино должно немного постоять и нагреться - это улучшит его вкусовые качества.

К некоторым декантерам прилагается свеча для подогрева вина.

Ну, вот напиток и готов к употреблению. Наслаждайтесь вкусом!

http://ivona.bigmir.net/

Теги: вино , аромат
Статьи по этой теме:
Три причины уважать дешевое вино
Три причины уважать дешевое вино
- Так выпьем, пожалуй? - пожалуй, налей
- Так выпьем, пожалуй? - пожалуй, налей
Особенности выполнения вина из винограда, пораженного благородной плесенью
Особенности выполнения вина из винограда, пораженного благородной плесенью
Винная коллекция - как создать?
Винная коллекция - как создать?
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки