Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Вкус истины

Как правильно открывать и разливать вино, чтобы в полной мере насладиться букетом этого напитка? Существуют определенные правила.

Дорогие и выдержанные вина следует открывать медленно, хлопка при этом быть не должно. Ведь при быстром попадании воздуха вино утрачивает первоначальный аромат и меняет вкус.

Впрочем, молодых вин это не касается. Наличие хлопка не свидетельствует об изменении вкуса и букета.

Бутылку должны открывать исключительно в присутствии клиента.

После раскупорки вино следует в другую посуду - декантер. Далее вино должно немного постоять и нагреться - это улучшит его вкусовые качества.

К некоторым декантерам прилагается свеча для подогрева вина.

Ну, вот напиток и готов к употреблению. Наслаждайтесь вкусом!

http://ivona.bigmir.net/

Теги: вино , аромат
Статьи по этой теме:
Легкие и тяжелые вина мира - список
Легкие и тяжелые вина мира - список
Вино и дрожжи – друзья и враги в одном лице?
Вино и дрожжи – друзья и враги в одном лице?
Что делать с откупоренной бутылкой вина?
Что делать с откупоренной бутылкой вина?
8 заблуждений относительно вина
8 заблуждений относительно вина
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки