Рецепты
Поиск по сайту:
Лента Здоровье Красота Чувства Дети Что едим Как едим
 

Свинина по-восточному

Свинину промыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить. Сыр натереть на мелкой терке. Свинину выложить в форму для запекания

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г нежирной свинины
150 г бурого риса
100 г консервированной морской капусты
Дополнительно : 50 г сыра, 100 мл овощного бульона, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка семян кунжута, перец, соль


Свинину промыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить. 

Сыр натереть на мелкой терке. Свинину выложить в форму для запекания, посыпать сыром и поставить на 25 мин в предварительно разогретую духовку. 

Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинут! на сито. Семена кунжута обжарить на сковороде без до­бавления масла. 

Запеченную свинину нарезать узкими кусочками, разложить по тарелкам вместе с рисом и морской капустой, посыпать семенами кунжута. 

Бульон по­догреть, смешать с соевым соусом и лимонным соком, залить полученным соусом мясо и рис.


Свинину лучше готовить на решетке или в духовке. В результате лишний жир вытопится, и блюдо будет менее калорийным


Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 4 порции
Калорийность: 254 ккал

Теги: свинина , рис , соевый соус
Статьи по этой теме:
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбери ортопедические тапочки