Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Массовый забой скота в мире способствует росту цен

24.09.2012 

В отчете экспертов инвестиционного банка Rabobank сообщается, что фермеры, которые не могут позволить себе дорогой фураж, начинают «ликвидировать» свои стада свиней и крупного рогатого скота, что приведет к рекордному уровню инфляции на продукты питания. 

Ожидается, что массовый забой миллионов животных по всему миру подстегнет цены на продукты питания к наивысшим отметкам. Прогнозируется прыжок цен в 14 %. 

В Rabobank сообщают, что забой миллионов свиней уже привел к 31%-ному повышению стоимости свинины и других видов мяса, поскольку «стада КРС в США, вероятно, будут ликвидированы ускоряющимся темпом в первой половине 2013 года». 

Аналитик продуктов массового потребления Rabobank и автор отчета Николас Хиггинс говорит следующее: «Будет первоначальный избыток доступного мяса, поскольку люди забивают свой скот для сокращения счетов за фураж. Но к следующему году количество стад будет уменьшено, так что не будет достаточного числа животных для удовлетворения спроса на мясо, и цены повысятся». 

Американские фермеры, которые страдают от худшей засухи с 1930 года, уже сократили поголовье скота к уровню, который не встречался с 1973 года. 

Хотя от рекордных цен пострадают все любители мяса, Хиггинс утверждает, что почитатели выдержанного бекона окажутся в наихудшем положении, потому что для фермеров забить и восстановить свиные стада легче, чем КРС. 

«Фермеры вырезают свиней, потому что они смогут восстановить поголовье быстрее всего. Замена коров займет больше времени для разведения – полтора года по сравнения с шестью месяцами для свиней». – говорит специалист. 

В отчете сообщается, что массовый забой свиней привел к резкому снижению цен на поставки свинины в следующем месяце, но на июль 2013 цены возрастут на 31 %. 

Поскольку мясные и молочные продукты уже составляют 52 % стоимости средней потребительской корзины в мире, Rabobank прогнозирует, что общая цена корзины возрастет к рекордному индексу 243 в оценке Продуктовой и сельскохозяйственной организации ООН следующим летом. 

Ясли прогнозы Хиггинса корректны, это будет самый высокий индекс, который когда-либо достигался, на 175 % выше, чем он был в 2000 году. 

Хиггинс говорит, что он не ожидает повтора голодных бунтов 2007-2008 годов в развивающихся странах, потому что большая часть мяса потребляется на Западе. 

В то время, как прыжок цен приведет, по всей вероятности, к росту голода и недоедания в мире, мировые продуктовые трейдеры ожидают роста доходов. Мультимиллионер, глава Glencore, сказал, что засуха в США будет «полезной» для трейдеров товаров массового потребления, потому что она позволит использовать высокие цены для извлечения максимальной выгоды, сообщает Guardian. 

Ярослав Плутенко


Теги: мясо , цены , забой скота
Статьи по этой теме:
Производство мяса на Украине в 2012 году
Производство мяса на Украине в 2012 году
"Сибирская Аграрная Группа" выпустила уникальную колбасу
"Сибирская Аграрная Группа" выпустила уникальную колбасу
В Непале напали ни фуры с импортной курятиной
В Непале напали ни фуры с импортной курятиной
Рынок заменителей мяса растет
Рынок заменителей мяса растет
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки