Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Как правильно пить бренди

Бренди — это алкогольный напиток крепостью от 36 до 45 градусов, полученный из спирта и винных дистиллятов, выдержанных более 1 года в дубовых бочках емкостью около 1 000 литров или в течение 6 месяцев в емкостях меньшего размера.
Бренди можно пить в чистом виде, в этом случае его следует подавать в коньячном бокале. Бокал для виноградного бренди должен быть обязательно в форме тюльпана или коньячного бокала, поскольку благодаря такой форме удается лучше уловить нюансы напитка и ощутить все ноты его аромата. Что же касается температуры, оптимальной для употребления бренди – подогревать его или пить со льдом, то мнения ценителей расходятся, причем почти поровну. Одна половина утверждает, что бренди, перед тем как выпить, следует подержать в руках, чтобы он согрелся. В некоторых случаях бокал даже держат над свечой, поскольку, когда напиток нагревается, то и концентрация запахов в бокале с бренди увеличивается.  Вторая половина считает, что бренди необходимо пить со льдом, как виски и охлаждать примерно до шестнадцати градусов, поскольку пары бренди, который подогрет, чересчур интенсивны и даже едки.  Удалось, тем не менее, найти компромисс. Считается, что бренди со льдом правильно подавать как аперитив, перед едой, а нагретый бренди следует подавать как дижестив – после еды. Бренди хорошо сочетается с мясными блюдами и с дорогими сортами кофе.
Пить бренди, как и коньяк, нужно смакуя и наслаждаясь вкусом и ароматом.
Помимо употребления в чистом виде, бренди применяется в приготовлении коктейлей – он хорошо сочетается как с апельсиновым соком, так и с газированной водой и даже тоником.


http://how-to-drink.ru/

Теги: правила , бренди
Статьи по этой теме:
Употребление вина
Употребление вина
Как красиво и правильно пить? до пира, на пиру и после
Как красиво и правильно пить? до пира, на пиру и после
Как правильно пить виски
Как правильно пить виски
5 правил дегустации вина
5 правил дегустации вина
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки