Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Дом последнего еврея в Освенциме станет вегетарианским кафе

23.04.2013

В 2000 году в Освенциме скончался Шимон Клюгер, последний еврей, проживавший в городке, где был устроен самый массовый концлагерь. Еврейский центр Освенцима собирает средства, чтобы открыть в его пустующем доме вегетарианское кафе, которое планируют назвать «Ошпицин» - так на идише звучит Освенцим. Планируется, что кафе будет представлять местную кухню и культурные традиции, при этом сохраняя историческое значении здания.

До Второй мировой войны Освенцим был практически еврейским городом - из 15-тысячного населения большую часть составляли евреи. Однако за период войны, когда был организован концлагерь Аушвиц-Биркенау, евреев в нем погибли около миллиона.

В семье Клюгера было девять членов, только трое из них пережили массовое уничтожение. После войны Клюгер переехал в Швецию, но вернулся в Освенцим в 60-годах.

Инициаторы открытия кафе планируют сконцентрироваться на местной кухне и искусстве, чтобы создать новый имидж города, сообщает директор центра Томаш Кунцевич. Поиск инвесторов запущен параллельно со сбором средств в Интернете.

Ярослав Плутенко



Теги: Освенцим , кафе , вегетарианство , рестораны
Статьи по этой теме:
В Австралии появятся пятизвездочные кафе
В Австралии появятся пятизвездочные кафе
Перерождение легенды
Перерождение легенды
Джордж Лукас будет зарабатывать с помощью кофе
Джордж Лукас будет зарабатывать с помощью кофе
Английский городок против сети кафетериев
Английский городок против сети кафетериев
ИНТЕРЕСНОЕ
У вечеринок появился новый вкус
У вечеринок появился новый вкус

Пиво – это не только один из самых популярных в мире напитков, но и основа для коктейлей, которые могут стать прекрасным дополнением к любой вечеринке.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки