31.10.2011
Для иммунитета человека очень важны белки. Белок является одним из главных строительных элементов организма человека. Белок должен присутствовать в ежедневном рационе, как детей, так и взрослых для защиты иммунитета и ферментов организма.
Человеку необходимо употреблять около одного грамма белка в сутки. Белки являются катализатором важных биохимических процессов в организме. Продукты, в которых белка содержится достаточное количество – это бобы, тунец и индейка.
Бобы.
В бобах содержится много белков, которые организм человека не умеет воспроизводить сам. Норма потребления бобов день – 130 грамм.
Тунец.
Суточная норма тунца для человека составляет около ста грамм. Белки тунца контролируют запуск процессов метаболизма в организме.
Индейка.
Суточная норма индейки составляет сто грамм. В индейке содержится около семнадцати грамм белка на сто грамм продукта.
Белки выполняют очень важные функции в работе организма человека.
Белки являются строительным материалом для мышц. Актин и миозин (мышечные белки) помогают мышцам быть сильными и сокращаться.
Белки защищают иммунитет человека. Антитела – это белковые молекулы, которые вырабатывают иммунные клетки для борьбы с вирусами, микробами и враждебными бактериями. Дефицит белка первая причина иммунодифицитного состояния человека.
Ольга Глухарева по материалам открытых источников.
29723