Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Современная английская еда

10.02.2012 

Во многих европейских странах люди обычно приезжают домой чтобы, пообедать всей семьей. Эта традиция не очень распространена в Великобритании, так как обычно место работы и учебы находятся далеко от дома. 

Британцы, как правило, плотно завтракают перед работой, а в полдень перекусывают со своими друзьями или коллегами. Обедают англичане, как правило, между 12:30 и 13:30 дня. Рабочий день оканчивается обычно в половине шестого. Чтобы добраться домой требуется не менее часа, так что ужин проходит где-то между 6:30 и 8 вечера. 

По воскресеньям британцы собираются всей семьей за столом. В воскресный обед как правило готовятся самые вкусные и лучшие блюда. Например, ростбиф и йоркширский пудинг. 

Существует некая путаница по поводу других приемов пиши, таких как "ужин, обед, чай, чаепитие, легкий завтрак около 11 часов утра, завтрак", и если вы спросите у британца, что эти слова означают, большинство из них скажет, что все зависит от того, из какой части страны родом люди, или их социальный класс. Другой пример, это произношение слова «булочки» (тип пирожных, который нужно есть с Девонширскими взбитыми сливками, клубничным джемом и чашечкой чая, более известного как "чай со сливками"). 

Завтрак 
Завтрак в Британии намного насыщеннее, чем в любой другой стране. Большинство людей едят на завтрак жареный бекон и яйца с тостом, поджаренными помидорами и кровяную колбаску. Конечно, не всем с утра так плотно завтракают, обычно они предпочитают тост с джемом и чай или кофе. Каши и хлопья также очень популярны. Хлопья могут быть кукурузные, пшеничные, овсяные и т.д. 

Обед 
Обычно на обед родители могут дать детям с собой так называемый "сухой паек". На некоторых предприятиях и в школах есть столовые, где можно пообедать, но ланч как правило более популярен. На ланч обычно подается несколько бутербродов, чипсы, яблоко и что-нибудь попить, например, кока-кола. Все содержимое хранится в пластиковом контейнере, и вы можете взять его с собой, когда идете в школу или на работу. 

Ужин 
Времена меняются, и большинство британцев едят блюда из разных стран, например, спагетти или карри. На самом деле можно даже сказать, что англичане в основном не употребляют традиционную британскую пищу. Однако наиболее типичные блюда на ужин - мясо и овощи. Также мясо подается с соусом. Один из традиционных овощей это картофель, британцы едят его очень много. 

Популярные блюда 

- Консервированная фасоль в томатном соусе. Обычно едят ее на тосте, это один из любимых продуктов британцев; 
- Также англичане любят картофельное пюре с сосисками; 
- Толстая колбаска с кровью и жиром; 
- Йоркширский пудинг (чаще всего едят с ростбифом на воскресный обед); 
- Булочка с кусочком сыра и маринованным луком; 
- Хаггис ( овечьи кишки, фаршированные мясом и овощами, традиционное блюдо Шотландии); 
- Рыба и чипы; - Пироги (например, яблочный или с печенкой); 
- Хлеб с маслом; 
- Британский хлеб (наиболее популярный нарезанный белый хлеб). 

Анна Бараловская по материалам Lingolex


Теги: кухни мира , Англия
Статьи по этой теме:
Проедая путь через Европу
Проедая путь через Европу
Кухни мира - специи
Кухни мира - специи
Гамбургер из верблюда
Гамбургер из верблюда
Традиции и обычаи праздника Рождества
Традиции и обычаи праздника Рождества
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки