Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Соя поможет защитить сердце.

Американские ученые пришли к выводу, что генетически модифицированные соевые бобы увеличивают содержание жирных кислот омега-3 в организме человека

Исследователи из Южной Дакоты обнаружили, что генномодифицированная соя увеличивает уровень жирных кислот омега–3 в крови, пишет британский Telegraph. Эти кислоты, которыми особенно богаты лосось, тунец и форель, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и помогают росту клеток головного мозга. Исследования соевых бобов показали, что у людей, потреблявших их, уровень жирных омега-3 кислот в крови повысился с 4 до 5%. Это, в свою очередь, заявляют специалисты, поможет на 50% понизить риск сердечных приступов. 

Сейчас культура прошла первый этап испытаний в Америке. До сих пор подобную технологию выращивания бобовых использовали для того, чтобы увеличить урожайность культуры. Если ГМ сою одобрят, она станет первым генетически измененным продуктом, который будет приносить пользу для человека. Кроме того, такая соя поможет избежать рыбного «кризиса»: наличие в лососе, тунце и форели жирных кислот спровоцировало повышенный спрос на эту рыбу. Исследования соевых бобов планируют закончить в следующем месяце. 


http://www.smachno.ua/sweetnews/2684.html
Смачно

Теги: соя , ГМО
Статьи по этой теме:
В архангельских продуктах обнаружены незарегистрированные ГМО
В архангельских продуктах обнаружены незарегистрированные ГМО
Генетически модифицированная соя не безопасна?
Генетически модифицированная соя не безопасна?
СОЯ для ЗОИ
СОЯ для ЗОИ
Длительное исследование на самках мышей, получавших генетически модифицированную сою: эффект старения печени
Длительное исследование на самках мышей, получавших генетически модифицированную сою: эффект старения печени
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки